- Col escabetxat - 70 Grams
- Pomes - 40 grams
- Arándano - 20 grams
- Oli vegetal - 10 grams
- Sucre - 10 grams
Com cuinar la col amb les pomes: 1. Calmar la col, si hi ha peces grans - picar. 2. Rentar les pomes, treure el nucli, pelar, tallar-les en tires fines. 3. Esbandida els nabius. 4. Tots els ingredients es combinen en un bol d'amanida, afegiu sucre, oli vegetal i barreja. La col amb pomes està a punt! A petició, pot espolvorear l'amanida amb suc de llimona. Aquesta amanida conté molta vitamina C. Es tracta de plats de carn, pot servir com a guarnició. Bon appetit!
Racions: 1