Com menjar fruites de litchi

Segurament heu vist repetidament a les prestatgeries de la botiga un producte inusual, en aparença, d'alguna manera, que recorda les maduixes. Us explicarem un secret: és un fruit molt dolç i inusualment saborós. El seu nom és Lychee. En aquest article, explicarem més detalladament quin tipus de fruita és, d'on prové i, com diuen, com i amb el que es menja.

Què és Lychee?

Com ja sabíeu lichi, aquesta és una varietat exòtica de fruites. D'on prové el lichi? I per què es diu això? Litchichinensis: per tant, en llatí, el nom complet dels sons de fruites litchi, que en traducció literal significa "pruna xinesa". No és difícil adivinar que aquesta baia dolça i amarga provingui de la Xina. Ara el producte passa per diversos països: com Àsia, Amèrica i molts altres.

Aquesta fruita és fruit d'un arbre de fulla perenne, arribant a una alçada increïble. Com es va esmentar anteriorment, el litchi de lluny s'assembla a una maduixa. El pes de la fruita varia entre 15 i 20 grams. Cobreix la carn de la fruita amb una pell fina i prou ferma de color vermell borgoñon. La carn de la fruita està destinada al consum. A l'interior del litchi hi ha un os de mida mitjana, que es treu juntament amb la pell.

Interessant! Hi ha una opinió que els ossos de polls són verinosos. Encara que els metges asiàtics afirmen que després d'un tractament tèrmic, aquest verí s'evapora. Ara, molts extreuen un os de fruita i el fan servir per a créixer una casa.

El lichi és una fruita prou dolça, però, en el seu sabor, es poden adivinar notes agredolces. La carn de la fruita s'assembla al gust del raïm de varietats blanques.

Composició de fruites Litchi

Cal assenyalar que aquesta fruita és molt útil per al cos humà. En la composició de lichi conté una gran quantitat de microelements i vitamines útils. Sense cap dubte, molts d'ells ens diuen el sabor de la fruita. La dolçor s'obté a causa del contingut de la fructosa a la llet, i l'acidesa lleu del fetus la proporciona la vitamina C.

Cal assenyalar per separat el contingut de la fruita en la vitamina com el PP. En el llenguatge ordinari, és l'àcid nicotínic. Què és útil? L'àcid nicotínic contribueix a l'expansió dels nostres vasos sanguinis, l'establiment del flux sanguini. Per això, l'ús de fruites de litchi ajuda a estimular el flux de sang en parts separades del cos humà. A més del PP al lychee, hi ha oligoelements com potassi, calci, magnesi, iode i molts altres components importants per al cos humà.

Interessant! Hi ha una opinió que el fruit de la llet és afrodisíac i contribueix a l'afluència sexual de força en els homes.

Els metges orientals afirmen que la fruita de lichi també és útil per als pacients diagnosticats amb diabetis mellitus. Líquies afecta fructíferament l'estabilització dels nivells de sucre en la sang en humans. A més, la fruita de lichi s'utilitza com una de les maneres de combatre el càncer.

Com menjar els liches?

Molta gent es perd a la vista d'un producte tan exòtic. Fins i tot hi ha una idea falsa que és molt difícil netejar lichi. De fet, no hi ha dificultats per purificar la pruna xinesa.

Com és el lychee? En primer lloc, hauríeu de prestar atenció a la qualitat del producte. En la closca no hi hauria cap dany visible, i la fruita ha de ser prou ferma. En cas contrari, la fruita no val la pena comprar. Per netejar lichi, cal fer un ganivet tallat al llarg d'un cercle a la part superior i treure el "cap". Ara només queda una mica de pressió sobre el fetus, perquè la carn blanca sortirà. D'aquesta forma és possible menjar una baia, prenent una pedra d'allà.

Interessant! Molta gent menja fruites de litchi, per exemple, amb gelats. A la Xina, es creu àmpliament que no només podeu menjar-lo, sinó també beure'l. Des del suc de les baies s'obté un vi molt saborós.

També utilitzeu la instrucció de vídeo sobre com netejar correctament i menjar litxis.

Beneficis de la fruita litchi

Com ja s'ha esmentat, la fruita és capaç de normalitzar el nivell de sucre a la sang d'una persona. A més, la lletica és útil per als pacients amb un diagnòstic de "aterosclerosi". També aquest producte contribueix a la millora del sistema digestiu, estimula el treball favorable de l'intestí i l'estómac. En general, es recomana lichi per a persones amb malaltia cardiovascular. A més, la fruita és útil per a les dones durant la lactància.

Contraindicacions

Com la resta de productes, la principal contraindicació a l'ús d'aquesta fruita és la seva intolerància individual. No s'han trobat contraindicacions especials. Però no ho oblidis. L'ús excessiu pot conduir a la formació de pruïja de la pell. Tingueu en compte que la velocitat diària de consum del producte no supera els 200 grams.

Ara sabeu tot el que necessiteu sobre el que és una fruita litchi. I quan ho trobeu a la botiga, no el mirarà com una curiositat, sinó que ho comprarà immediatament perquè el litchi és tan saborós i útil.