Lychee
Una fruita exòtica inusual de color vermell ric. De diàmetre arriba a 4-5 centímetres. Molt sucós al gust i produeix un sabor dolç delicat. La carn és dolça àcida, i al mig és un os petit. Lichi creix als països asiàtics i madura a finals de juliol o principis d'agost. Podeu emmagatzemar la fruita a la nevera durant no més de dues setmanes. Es pot congelar làctics al congelador, la vida útil augmenta fins a tres mesos sense pèrdua de gust. En les fruites, molta proteïna, pèptids, magnesi, potassi i vitamina C contenen una alta concentració d'àcid nicotínic, de manera que l'ús de lichi ajudarà ràpidament i sense molta dificultat a deixar de fumar. També regularment menjant aquests fruits, podeu proporcionar una excel·lent prevenció i fins i tot un tractament de l'aterosclerosi. A les botigues es pot trobar litchi en conserva, però el seu valor nutritiu no és tan elevat.
Rambutan
Una fruita molt inusual, que té un segon nom: un fruit pelut. Això es deu a la seva aparença: la pell té petits vessaments oblongos-pèls. Els fruits del rambutan tenen una forma rodona de fins a 5 cm de diàmetre. Són molt dolços, però de vegades poden desencadenar-se. També es pot menjar una pedra, especialment perquè és més que difícil separar-la de la polpa.
En rambutan hi ha molts hidrats de carboni, calci, ferro, fòsfor i àcid nicotínic, de manera que aquest fruit també ajuda els fumadors a combatre l'addicció. Està emmagatzemat durant un temps curt: només una setmana a la nevera. Per netejar la fruita, cal fer una petita incisió a la pell i girar-la lleugerament al mig, estirant-la de la polpa. De Rambutan s'obtenen melmelades i conserves molt saboroses.
Pitahaya
Pythaghia també és sovint anomenada Dragon Eye o Dragon Fruit a causa de la carn inusual: una substància blanca o vermella amb petits taques d'ossos negres. De fet, Pitahaya no és més que el fruit d'un cactus especial, i es pot recollir durant tot l'any.
Són grans fruits de forma oblonga la grandària de la palmera d'un home. El color pot ser vermell, rosa o groc, però això no vol dir que si obteniu una pitita groga, no està madur. El mateix passa amb la tonalitat de la polpa, que pot anar des de rics vermells fins a pàl·lids de color rosa i blancs. La polpa sucosa i tendra no té un sabor pronunciat. Vostè pot menjar fruites de drac simplement cullerant el contingut de la closca amb una cullera.
La fruita del drac ajuda a tractar dolors d'estómac, malalties endocrines i diabetis mellitus.
Durian
I, finalment, cal esmentar la fruita exòtica més impressionant, el nom del qual és duriano. Es tracta d'una gran fruita picada, amb un pes de 8 quilograms. Sembla un gran meló amb espines.
Durian és conegut per la seva inusual olor específica, que s'assembla a un "ram" d'olors d'all, ceba i mitjons bruts. Sona desaprensiva, oi? És per la seva olor que moltes persones es neguen a intentar fins i tot una peça, no la força de l'aversió, sinó en va. La carn del duriano és molt saborosa i dolça. La part interior tierna no correspon a la seva olor. Per cert, en molts hotels asiàtics, fins i tot està prohibit quedar-se a les habitacions, si tens un durian amb tu! Per exemple, a Tailàndia, a l'entrada de l'hotel, sovint podeu trobar un cartell especial amb una fruita tallada.
Durian és conegut com un producte molt calòric amb les propietats d'un potent afrodisíac. No obstant això, la seva olor pot espatllar fins i tot la data més romàntica. No es recomana beure alcohol, especialment si pateix canvis de pressió o hipertensió.
Els noms de les fruites exòtiques no es poden comptar, i si teniu l'oportunitat de provar almenys un dels fruits anteriors, no us perdeu l'oportunitat!