El procés d'organització d'una dieta saludable no és tan complicat. Es basa només en cinc principis. Vostè transferirà fàcilment tota la família a una alimentació adequada, observant-ne cadascun d'ells. Com a resultat, enfortireu la vostra salut i proporcioneu un estímul per mantenir-vos en forma.
Regularitat
Les recomanacions per a una estricta adherència a la dieta no són només un caprici de dietistes. La necessitat natural de consumir aliment és regularment condicionada per l'activitat del propi cos humà. Tots els nostres processos interns (respiració, palpitacions, divisió cel·lular, treball del sistema digestiu) són de naturalesa rítmica. La dieta proporciona una càrrega uniforme en el sistema digestiu, és a dir, hi ha d'haver almenys 4 àpats al dia.
L'alimentació "a l'hora" és útil a qualsevol edat, però especialment la seva importància per als nens i adolescents. Hi ha un creixement actiu del cos i la nutrició irregular: aquesta és una càrrega addicional i un terreny fèrtil per al desenvolupament de trastorns de la salut. Els nens de la família necessàriament han d'ensenyar a menjar segons el règim, de manera que no han de gastar energia en processos de vida innecessàriament innecessaris.
Varietat
El nostre cos necessita constantment una gran varietat de materials energètics. Simplement hem d'obtenir de proteïnes alimentàries, carbohidrats, greixos, vitamines i minerals. Cadascuna d'aquestes substàncies té les seves funcions. La falta de qualsevol dels components condueix al fracàs de tot l'organisme.
Si la família té fills, és important formar un horitzó gustatiu divers. Un nen ha de gustar diferents menjars i plats diferents. Després, en l'edat adulta, serà fàcil organitzar els seus menjars. En la dieta de la família, cal incloure els productes de tots els grups: carn, peix, productes lactis i necessàriament vegetals.
Adequació
El menjar que una persona menja durant el dia necessàriament ha de reposar la despesa energètica en el seu cos. En cada cas, aquests indicadors poden variar en funció de les condicions de vida, el tipus d'activitat i l'estat de salut dels membres de la família. Per exemple, la dieta i la dieta d'una persona que es dedica activament a l'esport sempre és diferent de la dieta i el règim de les persones amb menys mobilitat. La dieta durant la malaltia es diferencia dels aliments en qualsevol altre moment. La taula d'estiu també és diferent de la taula d'hivern, etc.
Una nutrició adequada significa no anar als extrems. Siempre considereu la situació de la vostra família, la forma de vida dels vostres familiars, la seva salut i les seves habilitats físiques. No podeu imposar, per exemple, sucs naturals a un marit que pateixi una gran acidesa de l'estómac. Fins i tot si és extremadament útil. Estigui atent i atent, organitzant una dieta saludable en la seva família.
Seguretat
La seguretat dels aliments està condicionada per tres condicions: l'observança de normes d'higiene personal, la capacitat de distingir entre aliments frescos i malmesos, el maneig atent de productes desconeguts. Per exemple, se sap que el rentat de les mans abans de menjar és conegut fins i tot per als nens petits. Però saber no és complir. Segons les estadístiques, els trastorns gastrointestinals són els més freqüents entre persones de diferents edats. Per això, la introducció de la nutrició adequada en la família hauria d'incloure la formació d'habilitats bàsiques d'higiene.
Plaer
Els aliments han de ser un plaer. Al cap ia la fi, les sensacions agradables que sorgeixen durant un àpat tenen un profund significat fisiològic. Fins i tot són indicatius de la seguretat d'un producte. Un sabor desagradable subconscientment percebut pel cos com un senyal d'algun tipus d'alarma: no es pot menjar!
La crida al plaer de menjar no és una crida a la glutona general. El plaer no sorgeix tant de la quantitat consumida (en excés, al contrari, "mata" tot tipus de sensacions agradables), sinó de la capacitat de sentir diferents sabors i olors, admirar l'aparença del plat, etc. La varietat i el sabor dels plats no es determinen directament pel seu cost. Un gran valor aquí té les seves habilitats culinàries i el seu horitzó culinari. Seguint aquests principis, infondreu a la seva llar l'hàbit de menjar bé. Al mateix temps, ningú no se sentirà privat.