Hummock de manera ràpida

Pit de pollastre tallat en trossos petits, posat en una paella, vegetal regat Ingredients:

• Pits de pollastre - 2-3 peces
• Arc - 1 peça
• Pastanaga - 1 peça
• Pebre mòlt - - A gust
• Ketchup - - A gust
• Oli vegetal - 3-4 st. culleres

Instruccions

Pit de pollastre tallat en trossos petits, posat en una paella, regat amb oli vegetal. Sal, cim amb cebes picades i pastanagues ratllades. En un foc petit, prepara uns 20 minuts. No oblideu remenar constantment. Podeu afegir tomàquets, he afegit una mica de salsa de tomàquet. Aboqui lleugerament aigua bullida. Cuini altres 10-15 minuts. Obriu la tapa i mogui activament fins que s'esgoti el vapor. Serveixi a la taula, per descomptat, immediatament, amb un plat lateral al seu gust.

Porcions: 2-3