- Arándano - 700 grams
- Aigua - 1 litre
- Sucre - 300 grams
La compota de compota de nabius és molt simple i accessible per a tothom, ni tan sols l'expert culinari més experimentat. 1. Cuidem amb cura el nostre aranja, ja que per compotejar és necessari utilitzar només les baies més fresques i madures. Fem els nabius, deixeu-los assecar. 2. Paral·lelament, esterilitzem les llaunes per compotar. 3. Distribuïm els nabius secs als bancs. Ompliu els nabius amb xarop de sucre calent, que es prepara de manera molt senzilla: dissolem el sucre a l'aigua i bullem fins que quedi gruixut. 4. Esterilitzeu les tapes, deixeu anar els flascons i fregui els fons, embolicats en una manta. En algun lloc, els bancs haurien de mantenir-se en aquest formulari, llavors es poden transferir a un espai d'emmagatzematge sec i fresc adequat. Deliciosa compota de nabius llestos! :) Simplement i molt, molt saborós i útil.
Racions: 5-7