El principi de paleo-dietes
Tothom que segueixi aquest camí ha de renunciar a tots els aliments enllaunats i envasats. Al mateix temps, cal reduir el consum de productes lactis, hortalisses, cereals, llegums, varietats de carn gras i aliments amb alt contingut de sal, sucre, productes de farina i mel.
Principis del modern "paleo"
Menja un aliment natural ben cuit. Aneu amb compte amb pastissos i menjar de cafès i restaurants. Intenta menjar menjar casolà.- No mengeu arròs, blat i altres cultius. Això és molt complicat, però possible. Si no podeu excloure'ls de la vostra dieta, intenteu reduir-ne l'ús.
- Els dolços són dolents. Exclou de la dieta mel, xarop de blat de moro, sucre, xarop de falca.
- No utilitzeu oli a partir de llavors i grans per menjar. Fes el teu guarniment d'amanides. Al contrari, es pot menjar mantega, oli de coco sense refinar i oli d'oliva.
- Coma més carn d'alta qualitat. El millor és menjar els animals, cultivats amb omega-3 i omega-6, que els crescuts en grans. Gaudeix de la carn vermella.
- Menja ous, contenen molts nutrients.
- Un parell de vegades a la setmana, menja peix.
- El consum d'hortalisses és especialment útil si es combinen amb bona greixos.
- Limiteu-vos en l'ús de les fruites, especialment aquelles que contenen una gran quantitat de fructosa. Les baies són la millor opció de fruites. Una gran quantitat de fructosa afecta negativament el fetge. També paleodieta exclou de la dieta vegetals que contenen midó.
- Els productes de llet amarga són molt útils per a l'ambient bacterià del nostre intestí.
- Assegureu-vos de prendre vitamina extra "D", no us oblideu d'additius com ara oli de peix, iode, magnesi, potassi, seleni.
- Una persona necessita algun temps per adaptar-se a la paleodita. El cos s'adapta a l'ús de greixos en comptes d'hidrats de carboni com a font d'energia.
- El somni és molt important. Duerma almenys 8 hores al dia.
Opinió sobre els productes que entren al paleodiet divergeixen. Els nutricionistes estan discutint constantment sobre això. La popularitat de l'alimentació de paleopodhodak està guanyant impuls. Ara, tals estrelles del showbiz com Paul Walker, Matthew McConaughey i Megan Fox han canviat al paleodiet.
Menú d'exemple
Esmorzar:
- 400 g d'assortiment de baies;
- rodanxes de pernil magre;
- 1 tassa de cafè.
Segon esmorzar:
- 1 poma;
- seca deshidratada;
- 1 tassa d'aigua;
- 10 nous d'ametlles.
Dinar:
- una gran porció d'una amanida de verdures;
- 50 g de salmó;
- 1 cullerada d'oli d'oliva;
- Meló de 200 g;
- 1 tassa d'aigua.
Entre dinar i sopar:
- 100 g de pollastre;
- 2 kiwis;
- 1 porció de verdures fresques;
- 1 tassa d'aigua.
Sopar:
- 15 ametlles;
- 100 g de filet de gra baixa en greixos;
- 400 g de bròquil i coliflor al vapor;
- 1 tassa d'aigua.
Després del sopar:
- 1 grapat de nous;
- 1 taronja;
- 100 g de peix fregit (no necessàriament, en el cas, si la proteïna no és suficient);
- 1 tassa d'aigua.
Aspectes positius de la paleodietitis
Quan s'observa el "paleo", es normalitza el nivell de sucre en la sang, ara molts pateixen un alt nivell de sucre en la sang. Com més estable sigui el nivell, menys probabilitats de patir fam. El sucre especialment elevat condueix a la diabetis.
La paleodieta es basa en aliments insaturats amb greixos. El consum de greixos insaturats disminuirà després de l'exclusió dels productes lactis i la carn gras de la dieta. Això ajudarà a reduir el colesterol reduir significativament el risc de desenvolupar malalties del cor.
Amb el paleoide no és necessari buscar fonts addicionals de proteïnes. Cada menjar inclou plats de carn de baix contingut en greix. La combinació de post-farina i una gran quantitat d'hortalisses reduirà el consum de calories, i això contribueix a la pèrdua de pes.
Aspectes negatius de la paleodietitis
El problema principal de les paleo-dietes pot ser el menú equivocat, que atraurà una ingesta insuficient d'hidrats de carboni. Això és si vostè està intensament compromès amb els esports. A continuació, els carbohidrats obtinguts a partir d'hortalisses i fruites no seran suficients per a vostè. Podeu resoldre el problema: necessiteu saturar el cos amb fruits rics en carbohidrats (pinyes, plàtans, cireres).
Ara passem als vegetarians. Es poden afegir proteïnes en pols a la ració. No obstant això, això no serà un paleodiet real. Per tant, els vegetarians no haurien de seguir aquest tipus de dieta.
Abans de passar al paleodiet, heu de pensar acuradament si podeu seguir les regles. Paleodieta és ideal per a persones que porten un estil de vida actiu. Això ajudarà a millorar el metabolisme i reduir el pes.