- Dates: 200-250 grams
- Taronges - 6 peces
- Sucre: 1 got
- Aigua - 4 tasses
Preparació de compota a partir de dates: Pas 1: Taronges per rentar, pelar, tallar-les en trossos petits i posar-los en un paquet junts en dates. Pas 2: Fregui el sucre en una paella, afegiu aigua i bullir. Pas 3: Aboqui les taronges i les dates amb xarop de sucre, escampar amb la ralladura ratllada de taronja, fer-ho bullir. Pas 4: Cuinar uns 3-5 minuts, treure del foc, refredar i refredar i insistir. En la compota de les dates per al gust, podeu afegir una cullera de mel, picada en pols de nous i canyella. Us desitjo bona sort i bona salut!
Racions: 6-9