- Taronges - 3-4 peces (gran)
- Sucre - Art. 3 culleres
- Aigua - 3 tasses
- Fècula de patata - 1 er. una cullerada
Recepta pas a pas per fer gelatina de taronja: Pas 1: aboqui les taronges correctament. Esprémer el suc amb una espècie de suc. La carn de les taronges, en qualsevol cas, no es llença! Pas 2: En un suc acabat d'esprémer, afegiu una cullerada de midó de patata. Remenar bé (cullera o batre), de manera que no hi ha grumolls. Pas 3: aboqui 3 copes d'aigua a la paella, afegiu la resta de la carn de les taronges. A continuació, afegiu sucre. Posem un foc feble, remenem, cuinem uns 5 minuts. Filtre. Resulta molt saborós xarop! Pas 4: Amb una agitació contínua amb una cullera en una cassola amb xarop, aboqui una barreja de midó en un fi fi i coure a foc lent durant uns 2 minuts. Pas 5: Kissel aboca ulleres i genial. Al servir gelatina, pots decorar amb rodanxes de taronja. Això és a voluntat. La gelatina de taronja és molt popular entre els nens, de manera que aquesta delicadesa és bona per preparar-se per a vacances infantils. Us desitjo bona sort!
Racions: 6-7