- iogurt - 470 mil·lilitres
- cogombre - 1 peça
- All - 5 peces
- Vinagre de vi - 1r. una cullerada
- Oli d'oliva - 2 articles. culleres
- Sal - 1 culleradeta
Salsa de iogurt i cogombre fresc, vestit amb oli d'oliva, all, sal i pebre. En la forma refrigerada, la salsa es serveix a la carn, verdures, pa, patates fregides.
Racions: 6