Molts pares estan reflexionant sobre la pregunta, a quina edat es pot donar crema agra per a un nen. La crema agra és un greix animal fàcilment digerible i es refereix als productes de llet agra, però encara no es recomana la seva composició per entrar al menú infantil. A causa de l'elevat contingut en proteïnes i alt contingut calòric, augmenta la càrrega als ronyons i el pàncrees, però conté menys colesterol que, per exemple, la mantega.
Donar crema agra als nadons durant un any i els metges recomanen introduir crema agra en el menjar per a nadons a l'edat no abans de dos anys i començar amb una quantitat molt petita.
La crema agra és un contingut de greixos diferent, del deu al quaranta per cent. En la dieta dels nens és millor utilitzar crema agra per a la dieta, el contingut en greixos no supera el 10% i no s'ha de donar a la seva forma pura, però amb aliments. És important que tu mateix estigueu segur de la qualitat de la crema agra i no la doneu a la seva forma pura, sinó que afegiu en petites quantitats els cereals, les sopes. Podeu donar el formatge amb una culleradeta de crema agredolça o afegir-la a pastanagues ratllades, puré de poma, fer amanides saludables i saludables, afegir-les a l'okroshka, pastís de formatge o una amanida de cogombres i tomàquets.
Donada la gran vulnerabilitat dels infants a les infeccions intestinals, la crema agra de la botiga s'ha de sotmetre a un tractament tèrmic, especialment si es dóna al seu fill per primera vegada. Si el vostre bebè té tendència a al·lèrgies als aliments, el millor és no donar-ho a tres anys o afegir-lo en quantitats molt petites a altres aliments o menjars. La crema agra es pot reemplaçar amb crema infantil, la norma diària no supera els 5-10 g per a un nen o un iogurt baix en greixos.
No es pot dir que la crema agra es perjudicial per al cos del nen, ja que conté els aminoàcids i greixos essencials, que són tan essencials per al cos en creixement, conté vitamines A, E, B2, B12, PP i calci. En el procés de fermentació, es formen substàncies que són absorbides pel cos millor que altres productes lactis d'aquest tipus.
És important recordar que la crema agra perd totes les seves propietats útils després de deu dies d'emmagatzematge, per tant, no es recomana menjar crema agra amb molta frescor, ja que és molt probable que contingui conservants i pasteuritzadors per allargar la vida útil. Per tant, s'ha de prestar especial atenció a la frescor i la qualitat de la crema agra, cal verificar la data de llançament i la integritat del paquet.
Podeu preparar crema agra casolana per estar segurs de la seva frescor, qualitat i absència de conservants. Els metges també recomanen donar al nen crema agra de la producció industrial, i no comprar al mercat.
A diferència de la llet i les begudes àcides, que haurien d'estar en la dieta diària del nen, la crema i la crema agra no es poden donar cada dia, és necessari alternar, o millor, donar-ne una o dues vegades a la setmana.
En resposta a la pregunta, a partir de quin mes el nadó pot ser una crema agra, cal recordar que la crema agra és un producte "adult" i no s'ha d'introduir ràpidament en la dieta del nadó, és millor reemplaçar-la amb crema de nadó, iogurt baix en greixos, kefir.
Però la crema agra, com tots els productes de llet amarga, amb una quantitat moderada és ben absorbida pel cos dels nens, millora la memòria, enforteix els ossos i serà útil per al seu nadó des dels dos anys.