- Suc de tomàquet - 1 got
- Sucre - 0,5-1 tasses
- Soda - 1 culleradeta
- Vinagre - 0,5 culleradetes
- Oli vegetal sense olor - 2,5 st. culleres
- Farina - 3 tasses
- Canela - 1/3 culleradeta
- Pols de sucre - - A gust
Prepareu tots els ingredients necessaris per cuinar. Després, en un recipient profund, barregeu el suc de tomàquet amb sucre, afegiu-hi gasosa, extingueu-lo amb vinagre, canyella i aboqui-lo amb oli vegetal. Tots es barregen. En alguns enfocaments, aboqui la farina. Barregeu la massa empinada. La massa es torna rosa i molt suau al tacte. La taula ha de ser esquitxada amb farina i fer servir un pastís pla. A continuació, des d'un cartró per fer formochki o per aprofitar un got amb parets primes i per tallar pa de gingebre. A continuació, estén el pa de gingebre en una safata de coure coberta amb paper de forn (oliat a banda i banda amb mantega) i envieu-lo al forn a una temperatura mitjana de 30 minuts. Crema de gingebre i espolvorear amb sucre en pols. Fet!
Racions: 6-7