Embús de brots de pi

Com cuinar el melmelada de brots de pi? En primer lloc, hem de recollir els brots. Ingredients: Instruccions

Com cuinar el melmelada de brots de pi? En primer lloc, hem de recollir els brots. És recomanable fer-ho al maig. Trobeu una zona forestal neta, lluny de la carretera i les plantes industrials. És millor recollir els brots d'un arbre. Esbandida a la casa escorrida sota aigua corrent. I per a preparar un embotit tan inusual, però molt útil, és molt senzill. 1. Brew tres tasses d'aigua bullint. 2. Aboqui un quilogram de brots rentats amb aigua bullint i fregui lentament. Deixeu que bullin. Cuinar durant 20 minuts. 3. Després de cuinar el brou, deixeu-ho refredar. Poseu-vos en un lloc fosc i fosc durant un dia. 4. Al final del dia, la decocció de la pinça de brots de pi, trencant lleugerament els brots. 5. Llavors haureu de tornar a tornar al foc, deixar bullir i després d'afegir quatre copes de sucre. Cuinar durant 10 minuts. No oblideu remoure constantment, almenys fins que el sucre es dissolgui. 6. Després de 10 minuts, el melmelada està llest! Aboqueu els pots secs i estrenyeu-los amb les tapes. Mantingueu el confit de brots de pi preferentment a la nevera a la plataforma inferior. Bon apetit i sempre saludable!

Porcions: 15