- Figues - 200 grams
- Oli cremat - 3 elements. culleres
- Ametlles pelades - 50 grams
- Pols de llet - 80 Grams
- Sucre - Art. 4 culleres
- Cardamom (pols) - 1/4 culleradeta
Ingredients bullir durant uns 5 minuts, a continuació, lleugerament fresc i aixafar amb una liquadora fins que es puré. Fondre la mantega en una paella. Tritureu les ametlles amb pols. Afegiu pols d'ametlla a la mantega i fregiu a foc mitjà durant uns 2 minuts. Després de 2 minuts, afegiu el puré de figa. Afegiu immediatament la llet en pols, el sucre, l'aigua i cuini durant 5 minuts fins que el sucre estigui completament dissolt. no us oblideu de remoure els continguts. Afegiu cardamom i barregeu bé. Serveixi halva calenta. Vostè pot rodar boles.
Porcions: 3-4