- Motocicleta - 200 grams
- Cebes - 12 grams
- Pastanagues - 14 grams
- All - 6 grams
- Sal - 5 grams
- Espècies - 1 gram
- Mostaza - 20 grams
- verdor - 3 Gram
- Rave picant - 30 grams
Una recepta senzilla per a un pollastre casolà: 1. Compreu un parell de moto (cames): només podeu conrear, podeu vedells, millor carn de res i carn de porc. Podeu afegir un petit tros de carn. 2. Esbandida els productes, es pot tallar, posar-los en una cassola gran, abocar aigua a 2 cm per sobre de la carn. Fer bullir i posar foc molt feble, sota la tapa durant 5 hores. 3. Després de 5 hores de fred, sense treure del foc, afegiu sal a gust, ceba sencera i pastanaga, raïm de julivert, 2-3 pèsols de pebre negre, llorer. Cuinar durant una hora més. 4. Després de cuinar, es pot desmuntar quan el refredament es refredi lleugerament. Talla tota la polpa de les cames i la carn en trossos petits, només pots pastar amb una forquilla. Posa-ho tot en un bol. 5. Peleu els alls - picar-los finament afegir a l'agitació. Separeu la carn de manera uniforme en els formularis en algun lloc 1,5 cm. Caldera bullint, a través de la gasa, aboqui tot el formulari. Això és tot en absolut. Aquesta medusa es congela sempre, no requereix gelatina.
Racions: 1