- cacau - 100 grams
- sucre - 1 culleradeta
- de mantega - 50 grams
- llet - 2 articles. culleres
Preparar xocolata a casa no és difícil, i pot complaure els amants de caramels fets a mà. Preparació: aboqui la llet en una cassola i escalfeu-la a foc lent sense bullir. Afegiu sucre i cacau en pols. Fondre la mantega en un bany d'aigua i afegir a la llet. Remoure i fer bullir la barreja. Cuina a foc lent durant uns 2 minuts. Difondre la xocolata en forma i refrigerar durant diverses hores per refrescar-se.
Racions: 1