Fruita "Granita"

Traieu la ratlladura de diverses llimones. Posar-ho en una cassola. Allà s'extreuen totes les llimones. Dob Ingredients: Instruccions

Traieu la ratlladura de diverses llimones. Posar-ho en una cassola. Allà s'extreuen totes les llimones. Afegiu 1/2 tassa de sucre. Barrejar bé i fer bullir. Cuini durant 5-7 minuts. Apagueu la calor i aboqueu 3 tasses d'aigua freda. Aboqui la barreja en un recipient segellat. Posar al congelador durant 1,5 hores. Remeneu-lo amb una forquilla i refredar-lo durant 1 hora. Torneu a repetir. Això és el que hauríem d'aconseguir. El granit de llimona està llest. Però com que necessitem alguna cosa original, seguim cuinant. Necessitem suc de raïm. En una cassola, preparem el raïm de granit de la mateixa forma que el granit de llimona. Proporcions: 2 tasses de suc per 1/2 tassa de sucre. Fer bullir, cuinar uns 8 minuts, abocar aigua freda i posar al congelador. De tant en tant, remougue i torneu a congelar. Voilà! Difondre el granit de llimona i raïm en un got (meitats).

Racions: 8