Truita amb formatge al vapor

Truita, cuita per a una parella, resulta un sabor molt baix en greixos i molt delicat. Ingredients ideals :

• ous - 3 peces
• crema - 1 culleradeta
• Sal i pebre - A gust
• formatge - 1 culleradeta
• julivert verd - 1 culleradeta

Instruccions

Truita, cuita per a una parella, resulta un sabor molt baix en greixos i molt delicat. Ideal per al menjar per a nadons. Preparació: Retallar el formatge, tallar el julivert. En un bol, bata els ous amb una forquilla. Aboqui els ous en el motlle al compartiment de vapor o en un plat per assecar-lo amb calor. Quan la truita estigui preparada, espolvoree amb formatge, herbes picades, sal i pebre a gust. Enviar immediatament.

Racions: 1