- Ous - 3 peces
- Farina de blat - 160 grams
- Fècula de patata - 10 grams
- Sucre - 150 grams
- Pols per coure - 1 culleradeta
- Sucre de vainilla - 1 culleradeta
Una característica distintiva d'aquesta recepta és la seva simplicitat. Fins i tot si no està en contradicció amb la cocció, aquesta galeta es tornarà airejada i es fongui en la boca. Tot el que heu de fer és seguir exactament les instruccions. Senyores i senyors, llegeix com fer una galleta en un multivarquet. 1. Batre els ous en un bol. Afegeix sucre i comença a picar (el millor és utilitzar un mesclador o un processador d'aliments). Batre durant almenys 5 minuts a alta velocitat. 2. En un bol, barregeu la farina, el sucre de vainilla, el midó i la pols de coure. Redueix la velocitat del mesclador i comença lentament a entrar en la barreja de farina. Un cop afegida la farina, bata la massa durant un minut. 3. Lubriqueu el recipient de l'oli multivessal i aboqueu-hi la massa. Tanqueu la tapa, configureu el mode "Cocció", estableixi el temporitzador durant 60 minuts. 4. Després del final del senyal del programa, seleccioneu el mode "Escalfament" i deixeu la galleta durant 10 minuts. 5. Després d'això, retireu suaument la galleta i la transfereixi al plat. La galetes ja està preparada!
Racions: 8