Scherbet amb nous i panses Sherbet de Korovka és una delicat que recorda els dolços orientals, cremós i fondant amb l'addició de fruits secs, galetes i panses. Tots els components harmonitzen bé entre si, enriquint el sabor i complementant-se entre ells. Des de dolços preparats i galetes es prepara de forma ràpida i senzilla. Si les panses són grans, és desitjable tallar a mitges o quarts. L'avellana es col·loca completament.
Ingredients:- Caramel "Korovka" 200 g
- Crema 50 ml
- Galetes de galetes amb galetes de 100 g
- Avellana 100 g
- Panses fosques 50 g
- Pas 1 Traieu els dolços del contenidor. Traieu les galetes del paquet. Avellana lleugerament fregit, retireu les closques. Panses i esbandida. La crema s'ha de prendre amb un contingut en greixos del 33%.
- Pas 2 Els caramels es trenquen en trossos més petits, es fonen en un foc petit amb l'addició de crema.
- Pas 3. Picar les galetes en una batidora en petites molles i afegir a la massa calenta.
- Pas 4 Afegiu la mateixa pansa i avellana. Revolver
- Pas 5 Cobreixi el formulari amb paper pergamí, aboqui la massa de caramel a la forma preparada.
- Pas 6 Fresc, deixeu-ho al refrigerador durant una nit o un dia. Tallar en porcions petites. Servir per prendre te o cafè.