Kvass de menta de llimona

Porteu l'aigua a bullir. Tallar el ruibarbre en trossos petits i deixar-los caure a l'aigua. Ingredients :

• aigua - 3-4 litres
• tiges geloses - 250 grams
• sucre - 3 articles. culleres
• mel - art 7-8. culleres
• fulles de menta (grosella) - 10-15 peces
• llimona - 2 peces

Instruccions

Porteu l'aigua a bullir. Tallar el ruibarbre en trossos petits i deixar-los caure a l'aigua. Refresqueu-la. Afegiu sucre, mel, rusc i suc de llimona, fulles de menta o grosella. Revuelva i posa en un lloc fosc i fosc durant un dia. Colar, omplir amb ampolles de kvass i deixar durant 1-2 setmanes en un lloc fresc. Vostè pot beure amb gel.

Racions: 6-8