Així doncs, els amics vénen a tu, i t'adones que el plat de la teva corona encara no està preparat, però hi ha una sortida: un aperitiu interessant com els anells de ceba cruixents. La recepta és bastant senzilla, no requereix molta força i productes. Aquesta és una excel·lent addició a la carn, el peix i els plats de pollastre. Per cert, els anells de ceba són molt convenients per a servir com un aperitiu per a la cervesa, que és molt similar als homes. A més, ells mateixos poden cuinar els anells de ceba sense ser cuiners. Sobretot perquè la ceba és naturalment útil per a les seves propietats, crec que tothom sap sobre això. Els anells de ceba no són absolutament elegibles per a les salses que podeu posar a la taula: això és la salsa de tomàquet, la maionesa i la salsa de formatge. Utilitzeu qualsevol additiu, potser atureu-vos en una o una altra, i potser fins i tot descobriu alguna cosa nova per a vosaltres mateixos i per a cuinar l'art.
Ingredients:- Salsa de tabby vermell 3 culleradetes.
- Pebre negre en pols 1 culleradeta.
- Pebrot vermell 2 teasp.
- Farina de blat 2 cullerades
- Llet 2 cullerades
- Oli de gira-sol refinat de gira-sol 1r
- Ceba blanca 2 unitats.
- Pas 1 Prepareu tots els nostres ingredients per cuinar els anells de ceba amb antelació.
- Pas 2 Per obtenir anells de ceba, l'arc s'ha de tallar amb prou gruix.
- Pas 3 Després separeu suaument cada anell. Intenta no trencar-les.
- Pas 4: Abocem la llet en un bol separat, la llet de llet és la més adequada: és llet desnatada, en principi, la llet de llet es pot reemplaçar amb llet clara, fins i tot lleugerament agre.
- Pas 5 Després afegiu els anells a la llet.
- Pas 6 Afegiu la salsa picant Tabasco, no us excedisca! Afegiu gota a gota.
- Pas 7 A continuació, escampeu cebes amb espècies: pebre i sal.
- Pas 8 Ara ho combinem tot. Els anells han d'estar completament coberts amb una barreja.
- Pas 9 Mentre la ceba absorbeix tot l'encant de la salsa, anem a fer pa rallies. Per fer-ho, barregeu la farina amb el pebrot vermell en un bol.
- Pas 10 Podeu afegir les espècies al gust, li agrada agradar.
- Pas 11 En un altre recipient, aboqui les molles de pa preparades.
- Pas 12 Dip les cebes primerament en farina amb pebre.
- Pas 13 Després, torneu la ceba al bol amb la salsa.
- Pas 14 I només llavors submergiu les cebes en pa ratllat a cada costat.
- Pas 15 Calenta l'oli en una paella. Observeu les mesures cautelars. Amb un fort escalfament, l'oli pot esquitxar i caure a les mans.
- Pas 16 Ara passa al més interessant. Comencem a fregir les cebes en una paella.
- Pas 17 No oblideu girar-se, ja que la ceba ha de ser fregida per tots costats.
- Pas 18 Quan els anells de ceba obtenen un bon color daurat, podeu posar-los en un plat separat.
- Pas 19 Les cebes es poden servir amb diverses salses, pot ser la salsa de tomàquet, la maionesa, la varietat de tomàquet i els condiments d'amanida.