Menjar saludable per als nens a la cuina de la llet

El millor de tot tipus d'aliment per a un nen menor d'1 any és la llet materna. Succeeix que per diversos motius, l'alletament dels primers dies de vida és impossible. En aquests casos, les mescles dels nens especialment dissenyades arriben al rescat. Es poden cuinar a casa per si mateixos o obtenir una dieta saludable per a nens a la cuina de la llet. Passarà una mica de temps, i aquí, a la cuina de la llet, rebreu altres productes per al bebè, tan necessaris per al seu creixement i desenvolupament adequat.

Les primeres cuines lleteres.

A principis del segle passat, o millor dit, el 1901, a l'abric de la ciutat de Petersburg per als nadons prematurs, es va crear l'ítem "Una gota de llet", per la qual cosa va començar la història de les cuines lleteres infantils. A Sant Petersburg, el 1904, es va obrir el punt central per a la preparació i recepció de la llet per als nens. Les mares rebien llet sobre certificats mèdics a les farmàcies, on es van prendre. Però, malgrat tot això, la "gota de llet" no va ser àmpliament distribuïda.

Quan les consultes dels nens després de la revolució van començar a organitzar cuines lleteres. La tasca principal de la cuina lletera era ajudar els pediatres a alimentar no només nens malalts, sinó també sans, de la més jove. En la preservació de la salut i la vida dels nens, les cuines lleteres van jugar un paper important durant la Gran Guerra Patriòtica. A tot arreu, on hi havia plats de productes lactis (a les estacions de ferrocarril, molls de transport d'aigua), es preparaven les mescles de llet i els aliments per al nen per a nens evacuats.

Després de la guerra, les barreges de productes lactis per a nens (fins i tot de llet amarga), formatge cottage, kefir i altres productes dietètics per a nens fins a un any es van fer en cuines làctiques especials en cuines infantils de llet, verdures i fruites, els sucs estaven empaquetats. Amb el temps, es permetia a les cuines lleteres emetre productes fabricats a la fàbrica, que van canviar radicalment les seves funcions. La majoria de les cuines lleteres s'han convertit en punts de distribució i han deixat de funcionar per produir els seus productes.

Tanmateix, en una sèrie de regions, les cuines de productes lactis reals segueixen operant avui. Ells elaboren formatge cottage per a nens, kefir i alguns altres productes.

Menjar sa, elaborat en cuines infantils de llet.

Les cuines lleteres per a nadons produeixen una varietat de productes lactis de qualitat per als més petits (fins a dos anys). Tot aliment per als nens necessàriament correspon a les normes i normes sanitàries actuals, la vida útil no és llarga, no més d'un dia, de manera que fins i tot els nens acabats de néixer poden utilitzar-la.

Quina és la diferència entre la producció de cuines lleteres infantils i la nutrició infantil de fàbrica?

Hi ha alguna cuina de lactis actualment?

A la majoria de les regions, desaparegudes, la cuina lletera dels nens s'ha convertit en un magatzem per a productes acabats. A la botiga també hi ha molta feina perquè els productes per a nens s'han d'emmagatzemar correctament. On és la confirmació que les botigues tindran en compte totes les regles d'emmagatzematge? També es realitza l'entrega i recollida de comandes per als punts de distribució organitzats a la cuina infantil. Anem a concloure que les cuines lleteres infantils són necessàries fins i tot després de convertir-se en punts d'emmagatzematge per al menjar per a nadons.

A moltes grans ciutats, el tema de les cuines lleteres infantils s'ha convertit en un problema: les autoritats redueixen el seu nombre per a l'economia, per això, els pares han d'anar diverses vegades per setmana a alimentar-se a altres zones i fer cua allà. Però m'alegro que aquesta actitud cap a les cuines lleteres no sempre està formada. Hi ha ciutats on continuen operant antigues botigues de cuines lleteres, els nens tenen l'oportunitat de rebre productes lactis frescos.

Per als nens, les cuines lleteres són una de les garanties d'una dieta saludable a una edat primerenca.