- farina de civada: 1 got
- aigua - 2.5 tasses
- sal - 2 culleradetes
- mantega - 2 articles. culleres
La farina de civada es considera un dels cereals més útils. Si menges farina de civada sense sal, mantega i llet, pot eliminar les toxines del cos. Per tant, si teniu diabetis, no afegiu sal o sucre al cereal o afegiu una quantitat molt petita. Bona sort a la cuina! Preparació de la farina de civada a l'aigua: aboqui la farina de civada en una cassola i afegiu 2 tasses d'aigua freda. Cuinar a foc lent, remenant ocasionalment. Quan la farinita es espesioni suaument, afegiu sal, barregeu bé i cobreixi amb una tapa. Dispensar les mongetes acabades en plats, afegint a cada tros de mantega. Això és tot, la farina de civada a l'aigua està preparada. Bon appetit!
Racions: 2