El més gran d'aquests són el fetge i el pàncrees. Els aliments sota la influència de la saliva a la boca i els sucs digestius a l'estómac i els intestins es descomponen en elements i, a través de les parets de l'intestí, les substàncies beneficioses d'elles penetren a la sang. A continuació, tot el llast més les toxines hepàtiques que s'han processat a través del fetge digereixen el sistema digestiu. El procés de digestió dels aliments en un adult triga entre 24 i 36 hores, mentre que en lactants és de 6 a 18 hores. La llengua i les dents són el mecanisme principal per aixafar, remoure i impregnar aliments amb saliva. Les primeres dents dels bebès apareixen fins a 6 mesos, quan el seu cos comença a preparar-se per al desenvolupament d'aliments cada vegada més sòlids. Saliva: és produïda per les glàndules submaxilars i parótidas. I fins i tot en els nounats, té la composició necessària per a la divisió dels aliments. A més, la saliva esterilitza la cavitat oral, un lloc d'acumulació d'un gran nombre de microorganismes, inclosos els que no són segurs per al nen. La salivació en bebès de fins a 3 mesos és molt petita, però des d'aquest moment, i sobretot quan apareixen nous productes en la seva dieta, cada vegada és més. Fins a 1 any, el nen no pot empassar tota la saliva formada, la major part d'elles està fora, i això és normal.
A causa de les violacions de la defensa immune i sota la influència de lesions i irritants alimentaris (que són qualsevol aliment nou al principi), els nadons poden tenir malalties inflamatòries de la cavitat oral: estomatitis (inflamació de la mucosa oral), gingivitis (inflamació de les genives), periodontitis (inflamació dels teixits parietals ), tord (infecció per fongs de la mucosa oral).
Estomatitis
En nens que estan en lactància, l'estomatitis aguda sovint causa el virus de l'herpes simple. En aquest cas, la temperatura augmenta, les erupcions lleus i doloroses apareixen a la mucosa de la boca - afthae, a causa del que el nen no dorm bé i és capritxós. Els nens comencen a rebutjar els aliments a causa del dolor a la boca, per la qual cosa cal alimentar-los amb aliments semidèlics o líquids. Els aliments no han d'estar calents. Entre els fàrmacs que ajuden a fer front a l'estomatitis herpètica, hi ha ungüents antivirals lubrificats amb aftats i mucoses al voltant d'ells, els mitjans que donen suport al sistema immunitari (per exemple, Imudon, Solvay Pharma, en efecte, una barreja de cèl·lules microbianes útils i factors protectors que protegeixen la mucosa bucal i faringe).
L'esòfag és un "corredor" a través del qual la massa alimentària, a causa de la contracció rítmica de les parets, descendeix a l'estómac, evitant el sistema respiratori. En aquest lloc, l'aliment passa pels esfínters, "amortidors", que impedeixen que continuï el viatge de tornada. Al final de l'esòfag es troba l'esfínter cardíac (cardia), "tanca" la sortida principal, de manera que el grup alimentari no torna de l'estómac a l'esòfag. En els nadons durant els primers mesos de vida, la cardia no està completament tancada, ja que el gatekeeper (l'esfínter que realitza la mateixa tasca de bloqueig, però només a l'estómac), al contrari, es troba en excés, es produeix una regurgitació.
Regurgitacions
Si el nadó escupi suaument (la llet només surt de la boca, no vomita, i afegeix un pes ben), no s'ha de preocupar. El fenomen normal per a la majoria dels lactants serà de 2 a 5 episodis al dia que durin no més d'1 a 2 minuts. De vegades, els continguts de la tornada poden mostrar una barreja de sang, i si la mare jove té esquerdes als mugrons (ocorre, la dona no es nota), no ha de preocupar-se. Els nens més grans també escapen a vegades l'excés d'aliment. I la raó sol ser les característiques de la dieta del bebè, i no els problemes amb l'esòfag o l'estómac. Per exemple, la regurgitació provoca begudes molt carbonatades, de manera que els nens menors de 4 anys no els han de beure. Amb poca freqüència, però de vegades poden ser causades per esofagitis (inflamació de la part inferior de l'esòfag) o malaltia de reflux gastroesofàgic (es tracta d'una relaxació de l'esfínter cardíac, per la qual cosa el contingut àcid de l'estómac es troba en l'esòfag, causant inflamació de la mucosa esofagitis). L'estómac és el punt central de trobada. Depenent de l'edat del bebè, l'estómac conté una quantitat de menjar diferent. En un nen d'1 mes, el seu volum és de 100 ml, en un nen d'un any és de 250 a 300 ml. Externament, l'estómac és similar a una bossa en la qual s'emmagatzema i es processa l'arboç (chyme) amb àcid clorhídric i enzims.
A la part inferior, l'estómac està connectat a l'intestí amb l'ajuda d'un porter: la "porta", que s'obre només d'una manera. La combinació del funcionament dels amortidors està indicada pel fet que els nens ocupen el volum d'aliments igual a 1 / 5-1 / 6 del seu pes corporal (per a un adult, això seria de 10 a 15 kg per dia). A més, és més difícil mantenir els aliments líquids. El descens de l'escuma procedent de l'estómac a l'intestí es produeix periòdicament i periòdicament. Sembla que si el pas dels aliments és difícil (que passa amb un estrenyiment congènit del gatekeeper) o quan, per contra, està obert massa àmpliament, llavors el chyme es torna a l'estómac. Això passa degut al fet que els músculs de bloqueig del pílor es relaxen, aquesta característica és peculiar per a nens amb trastorns nerviosos o gastritis cròniques. La gastritis i l'úlcera pèptica en lactants són rars. Aquests problemes són peculiars per als nens de 6-7 anys, ja que a aquesta edat passen cada vegada més fora de casa, mengen cada cop menys menjars, dels quals es veuen violats els règims i la dieta habitual.
Bilis i enzims
Són necessaris per al processament i assimilació dels aliments i procedeixen del fetge i el pàncrees. La bilis en els nounats es produeix poc, de manera que el seu cos encara està lluitant amb l'assimilació del greix. Amb l'edat, la producció d'àcids biliars en els nens augmenta i la situació està millorant. La capacitat de produir enzims del pàncrees en el moment del naixement del nen encara no està establerta. En el seu suc, els nens dels primers 3 mesos no tenen prou substàncies implicades en la digestió del midó, la proteïna i el greix (amilasa, tripsina i lipasa). Només després dels nous productes apareixen gradualment a la dieta dels nens, el desenvolupament dels elements necessaris per a la digestió al pàncrees s'ajusta i aconsegueix els valors propis dels adults. És a causa de les peculiaritats del fetge i el pàncrees de nens que els experts creuen que els menors de 7 anys d'edat no poden menjar des d'una taula per a adults. Després de la violació de la sortida de la bilis a través del tracte biliar (disfunció del tracte biliar) i la violació del ritme de secreció del fetge i el pàncrees, quan no sempre acompanyen l'aparició d'aliments (pancreatitis reactiva) són molt comuns entre els nens dels primers anys de vida com a resposta als aliments no aptes per al seu organisme.
Viatge a través dels intestins
L'intestí prim es compon de 3 parts: duodè, magra i il·líaca. La primera secció rep el suc de la bilis i el pàncrees, a través del qual es converteixen les proteïnes, els greixos i els carbohidrats. En el ieyuno i l'íleon, el chyme es descompon en nutrients. La paret interior de l'intestí prim es compon de vellositats microscòpiques que proporcionen la ingestió d'aminoàcids, sucre i vitamines a la sang. A causa de defectes en l'estructura de les velloses (temporals) com a conseqüència de les infeccions intestinals i, amb menys freqüència, permanent, l'absorció de nutrients es veu afectada i es pot iniciar un trastorn de l'excrements.
L'intestí gruixut envolta tota la cavitat abdominal. En aquesta part de l'intestí, l'aigua i una petita part de les sals minerals s'absorbeixen. Per cert, aquest mateix territori s'anomena àmbit de microorganismes útils, la manca dels quals condueix a l'aparició de gasos en excés (flatulència). A l'intestí gros, el residu alimentari (femta) pren la forma i passa el recte i surt la sortida intestinal (anus). Per a la promoció del chimi en aquesta zona, els músculs corresponen a nombrosos esfínters, i la seva obertura exterior es deu a l'obertura i al tancament del recte. Les interrupcions en el funcionament de l'aparell de l'esfínter, provocades, per exemple, per infeccions intestinals, es manifesten amb un retard o una major freqüència de l'excrements. En els nens, l'intestí treballa amb força, de manera que en les primeres 2 setmanes de vida van "grans" 4-6 vegades al dia. Els nadons que mengen barreges artificials ho fan amb menys freqüència que els nadons. Després d'1 any, la freqüència d'enfocaments "grans" és 1-2 vegades al dia. En el moment del naixement del nen, els intestins són estèrils, però des del primer dia comença a estar poblat de microbis útils. En els nadons sans nascuts en el temps i en la lactància materna, la flora intestinal arriba a un nivell normal al final de la segona setmana de vida.
El còlic intestinal és una ocurrència freqüent comuna a gairebé tots els lactants, el sistema digestiu només està "madurant". El dolor a l'abdomen dels bebès apareix a causa del fet que a l'intestí s'acumula molts gasos (flatulència). Fins i tot si la causa del còlic intestinal és clara, és necessari consultar amb un metge que exclourà malalties quirúrgiques, per exemple apendicitis; a més, només un pediatre pot prescriure un tractament infantil. Per fer front al problema, el nadó, a més de restriccions alimentàries (si és un bebè, precaució sobre el pa negre, les patates, les faves, la llet, el xucrut, la mare), prescriu carbó activat o preparats especials (per exemple, Espumizan, Berlin-Chemie, Unienzim, Unichem Lab.)
Diarrea
Els trastorns de les femtes causen una infecció amb major freqüència, encara que no sempre. Els remolins sovint presenten deficiència de lactasa, ja que el pàncrees i la mucosa intestinal, que són responsables de la producció de lactasa, no són capaços de treballar amb total força. Sense enzim lactasa, la lactosa no està digerida. Com a resultat, la lactasa es troba en dèficit, provocant el creixement de la flora microbiana, aliena a l'intestí del nen, i es produeix una disbarcteriosis. Els signes de la deficiència de lactasa i la disbiosi són similars: el nadó crida després de dinar, està preocupat per la inflor, excrements líquides escumoses (freqüents o amb restrenyiment). Els trastorns infecciosos o les infeccions intestinals es denominen malalties de "mans brutes". Els microorganismes que els causen són diversos, tot i que és gairebé impossible determinar què ha trobat exactament el bebè (disenteria o shigelosis, salmonelosi, infecció rotofeniliviral, etc.). Amb infeccions intestinals, un dels grans descobriments de la medicina està relacionat: la idea de la necessitat de teixir els nadons amb diarrea (els metges cridaran a aquest procediment la rehidratació) per evitar la deshidratació. Per això utilitzeu solucions de sals preparades (Hydrovit, STADA, Regidron, Orion i altres) i fetes a casa. Els antibiòtics avui en dia els metges nomenen els nadons només amb formes severes d'infeccions intestinals. A més, es prescriu una dieta estricta per al nen, si és necessari, enzims, fàrmacs que milloren la capacitat de contreure l'intestí (per exemple, Uzara, STADA), els sorbols entero són substàncies que entren als intestins i absorbeixen toxines i microbis nocius (Smecta, Beauf our Ipsen), els probiòtics són microorganismes útils, principalment bífid i lactobacilos (Probifor, Partner, Bififorme, Ferrosan, Bifidumbacterin-forte, Enterol, Biocodex), prebiòtics que ajuden al creixement de la flora útil (Hilak forte, Ratiopharm) i fins i tot drogues , enfortint la immunitat (Kipferon, A ppharm, bifilisi, enzim). La diarrea crònica s'associa amb més freqüència a una violació de l'assimilació dels aliments: la intolerància al sucre de llet (deficiència de lactasa), una al·lèrgia als cereals (malaltia celíaca). Encara que de vegades es manifesti la intolerància a la proteïna de la llet de vaca o la malaltia inflamatòria intestinal (colitis ulcerosa, malaltia de Crohn). En qualsevol cas, el nadó necessitarà un curs d'examen que determinarà si el nen té una infecció intestinal, cucs, trastorns congènits de l'intestí.
Dificultats
Sovint passa que després de la infecció intestinal o el tractament amb antibiòtics (per una altra infecció), el treball intestinal del nen està desorganitzat, el que es manifesta amb més freqüència per un retard en l'excrements. Per al restrenyiment causat per la relaxació de l'intestí, es prescriu una dieta que conté fibra vegetal (remolatxa, prunes, pa integral). Es recomana als nens que es moguin molt i amb l'ajuda d'un especialista en massatge de ventre els ajudi a restaurar el reflex de l'alliberament de l'intestí. A més, el metge recollirà al nadó les drogues necessàries. Hi ha bebès que requereixen remeis laxants i carminatives (inflor) principalment d'origen vegetal (Microlax, Johnson & Johnson, Plantex, Lek, arrel de l'arç cerval). Els nens que pateixen de restrenyiment, en què l'intestí es comprimeix, les drogues que calmen el sistema nerviós (valeriana). Enema els nens fan si el resultat obliga a esperar més de 3 dies. Ara sabem com els òrgans digestius treballen en nens, característiques anatòmiques i funcionals.