- Baton - 1 peça (sense tallar)
- Mantega - 100 grams
- Embalatge de formatge processat - 1 peça (president)
- Mostaza - 1r. una cullerada
- Ceba verda - 3 peces
- Sal - - A gust
Agafem el pa sense tallar. I talla-ho. No obstant això, no ho tallem per complet, però com ho era, es va tallar, però al fons. La barra ha de romandre intacta. Piqueu la ceba verda a gust. La mantega de mantequilla de temperatura ambient es barreja amb ceba i mostassa. Barregeu fins que siguin homogenis. Dividim cada mena de formatge. Col·loqueu la barra al paper i inseriu un tros de formatge fos en cada incisió. Bató ben envasat en paper d'alumini i envasat al forn forn preescalfat a 190 graus durant 20-25 minuts. El pa de formatge elaborat es talla i es posa sobre plat. Bon appetit!
Racions: 4-5