- pomes dolces - 500 grams
- panses daurades - 1/4 tassa
- panses fosques - 1/4 de tasses
- canyella mòlta - 1/2 cullerades de te
- sucre - 2 articles. culleres
- pa gris - 2 llesques
- embalatge de pasta de filo - 1/2 peces
- ghee - 1/2 tassa
1) Precaliente el forn 400 graus Fahrenheit (200C). 2) En un recipient, barreja pomes, panses d'or, petites panses fosques, canyella, sucre i trossos de pa. Barreja bé. 3) Poseu unes capes fines de massa a la planxa amb la mantega fosa mòlta i ompli la capa superior amb la barreja de fruita. Les vores de les capes s'han de plegar perquè la mescla no flueixi. Abans de posar la safata de forn al forn, fregui el strudel amb mantega fosa. 4) Col·loqueu la safata per hornear en un forn preescalfat i coure durant 30 minuts.
Porcions: 4