- Kefir - 1 Vidre
- Ou - 2 peces
- Embús - 1 Vidre
- Sucre - 0,5 tasses
- Farina - 1,5 tasses
- Sosa - 1r. una cullerada
1) Afegiu el refresc al gerro i barregeu-lo. 2) Els ous es bateguen amb sucre + afegiu kefir: barregeu-ho tot + afegiu la farina i amagueu la massa. 3) Afegiu melmelada i barregeu-la amb la massa. 4) Abocar la massa en un motlle, pre-lubricat amb oli. 5) Forn al forn (200 graus) durant 20-25 minuts. 6) Comprovació de voluntat amb un pal sec. APPETIT PLEASANT))) = ***
Racions: 10