Patates a casa al multivari L'estudi de les possibilitats dels multivivelladors, va decidir cuinar avui una jove patata amb bolets (els bolets prenen la llet de llet congelada). Abans, per a la desinfecció i l'obtenció d'un sabor més gran, els bolets s'han de cuinar durant 15 minuts abans de cuinar. La patata encaixa perfectament amb els bolets. El resultat va ser un plat molt saborós. Assegureu-vos de preparar aquesta opció o reemplaçar els bolets amb un conjunt vegetal - les pastanagues, l'api i el carbassó. Bon appetit.
Ingredients:- Patates joves 500 g
- Ceba 2 unitats.
- Oli d'oliva 3 cullerades. l.
- Oli de bolets 120 g
- Sal 3 g
- Pas 1 Per preparar un plat, cal prendre patates, bolets congelats, ceba (jo tenia un jove), sal, oli d'oliva.
- Pas 2: Renteu els bolets i introduïu-los en aigua bullint amb cebes. Bullir durant 15 minuts.
- Pas 3 Mentrestant, prepararem les patates: rentar, netejar, tallar en parts.
- Pas 4 Retalla les cebes joves (part blanca) en anells. Anet finament picat.
- Pas 5 A la part inferior del multivari de tassa (tinc un Panasonic multivarka) per a l'oli d'oliva.
- Pas 6 Col·loqueu els bolets bullits i les cebes picades a la part inferior del bol.
- Pas 7 Tapa amb patates a rodanxes. Sal. Pebre a gust.
- Pas 8 Poseu el bol al multivari. Tanca la tapa. Activa el mode de cocció "Cocció". Estableix el temps fins a 45 minuts. Activa "Inici".
- Pas 9 15 minuts abans de finalitzar la cocció, obriu la tapa, revuelva les patates amb bolets. Afegiu l'anet picat. Tanca la tapa.
- Pas 10 Apagueu el multivari després del so. El plat està llest.
- Pas 11 Treure amb cura el bol del multivariatge. Posar les patates i els bolets en olles de ceràmica. Tapa amb tapa. Servir calent per sopar.