Hawthorn és un amic sincer Hi ha molts tipus d'arç blanc. Les propietats més curatives són posseïdes per arç blanc amb fruites de color vermell brillant, semblants a pomes petites, que a gust s'assemblen a un gos de rosa. La carn de la fruita d'arç blanc conté moltes vitamines. En els seus fruits, l'àcid ascòrbic és més gran que en la rosa mosqueta. Qui estima els fruits de l'arç, té una excel·lent atenció i un record profund. Hawthorn enforteix el cor. És molt útil menjar fruites madures per menjar. Les substàncies contingudes en els fruits, activen l'abastament de sang al miocardi i al cervell. Kissel, que anem a cuinar avui, és útil per a escolars, treballadors mentals i tots els qui es preocupen per la seva salut.
Ingredients:- Espino 300 g
- Sucre 30 g
- Midó de blat de moro 3 cullerades. l.
- Aigua 1000 ml
- Pas 1 Per preparar la gelatina, necessitem els fruits d'arç blanc, sucre, midó de blat de moro, aigua.
- Pas 2: Renteu-vos el fruit de l'arç blanc, ressequeu-lo, pelleuu-lo.
- Pas 3 Molleu els fruits en una liquadora.
- Pas 4 Aboqui l'arç blanc amb aigua bullint, afegiu sucre. Porteu a bullir.
- Pas 5 En 2 cullerades d'aigua freda, diluïu el midó.
- Pas 6 Aboqui l'aigua de midó al brou d'arç blanc amb un fi fi, remenant tot el temps. Cuini durant 3 minuts.
- Pas 7 Traieu la gelatina de la polpa.
- Pas 8 Aboqui les ulleres. Servir càlid o refrigerat.