Els va agradar el líder, i en pocs anys es va organitzar la producció d'aquest producte a la Xina. Actualment, les llaunes de conserves amb contingut fragant i delicat es subministren no només des de l'Imperi Celestial. Però no importa l'origen del client estranger: la seva qualitat és important. I és difícil de determinar, perquè la fruita s'embalaga en un recipient opac. Hem aconseguit mirar sota la tapa de pinya enllaunada amb avantatges i minusos que estem disposats a compartir sota les impressions del que vam poder veure, escoltar i provar. En les pinyes saboroses i dietètiques , enllaunats té els seus avantatges i inconvenients.
Així doncs, més el primer preu, gairebé assequible. La grandària mitjana de la pinya no és tan costosa. Aquest és el que va venir a nosaltres. I el que "va volar" - diverses vegades més car: es va acabar madurant, a diferència d'aquells que es carregaven a les bodegues i vagons verdosos. Ara retalla la pell gruixuda i la "cua" massiva ... Sorgeix car? Un pot de pinyes en conserva és menys fresc i significatiu.
A més, la segona : facilitat d'ús. Va obrir el pot i ja hi ha peces netes per a preparar-se per menjar o rentaplats solars. Si voleu: afegiu-los a amanides de fruites amb gelat i crema batuda, si voleu: poseu-vos a les costelles (especialment bé amb pollastre de pinya), untada amb maionesa i rovellada amb formatge ratllat, si voleu - així que mengeu-ho. I el xarop no s'ha de vessar, es posa empolvorat amb carn abans de cuinar, afegiu-hi compotes.
A més, la tercera : el sabor i l'aparença dels exòtics tropicals en conserva són excel·lents i pràcticament no difereixen dels frescos. I només 48 kcal!
Les pinyes saboroses i dietètiques en conserva tenen els seus inconvenients. Menys el primer - pinyes encara enllaunades amb l'addició de sucre. Així doncs, no es recomana un xarop molt dolç per a aquells que estan veient la seva figura tremolorament. Algunes vegades, pel que sembla, no hi ha talls molt madurs de "poma poma" que estan plens d'àcid cítric, que no és molt bo per als "ventricadors". Menys el segon - la pèrdua d'algunes propietats útils de la fruita en el procés de tractament tèrmic, és a dir, la pasteurització. En primer lloc, parlem d'un complex únic d'enzims anomenats bromelain. Se li acredita les sorprenents propietats del "cremador de greixos", un lluitador contra l'excés de pes i la cel·lulitis, millorant el metabolisme i la digestió, i també tenen un efecte antiinflamatori. Menys el tercer: les pinyes conservades, així com les fresques, els productes són altament al·lèrgics. Per tant, no han de ser abusats. Que siguin una delicadesa. Així que van acabar el "desmuntatge" de les pinyes enllaunades i minúscules, també va tenir en compte tot.
Pinya per sempre . Però molts altres enzims, vitamina C, potassi, calci i fòsfor, continguts en la fruita tropical, es conserven majoritàriament en el producte enllaunat. També parlen de les propietats específiques de la pinya. Per exemple, si vostè té una festa abundant, menja un parell de rodanxes de pinya d'antemano. Els fisioterapeutes creuen que menjar piñas i suc d'ells redueix el dolor als músculs i les articulacions. És per això que aquesta delícia i deliciosa salva del kerpastura, i els atletes se senten sobre la dieta de pinya molt abans de la competició - durant el període de preparació activa. La pinya neteja la sang, però els que tenen una mala coagulació no s'han de deixar portar. I una altra vegada: mai compreu pinyes en un banc deformat. Per això. Durant la "lesió", el recobriment intern de la llauna està malmès. I els àcids de fruites amb el temps poden dissoldre aquests metalls continguts en el material, com el zinc, l'estany i el níquel.