Els microorganismes que són els agents causants de la intoxicació alimentària, se senten excel·lents en els ous esquerdats, les aus o les carns semi-acabades, en els aliments obsolets. Hi ha diverses regles que els experts recomanen observar en la cuina. Això ajudarà a protegir el seu bebè des de sensacions desagradables a la panxa.
- Si necessiteu tallar carn, peix o aus, és aconsellable portar un ganivet i tauler separat per a aquest propòsit, rentat a fons amb aigua tèbia i sabó. Feu-ho després de qualsevol ús.
- Els plats preparats no s'han de col·locar en un bol en el qual abans s'havien estirat els peixos o la carn crua, els plats s'han de rentar a fons.
- No poseu carn a la nevera al costat d'altres productes.
- No es recomana posar plats ja cuinats, especialment salses fermentades i àrides, en plats elaborats amb argila, que està coberta d'esmalt.
- Per comprovar la disponibilitat, la carn s'ha de forçar amb una forquilla. Es considera llest quan el suc vermellós no surt.
Primers auxilis per a l'enverinament alimentari
En primer lloc, es pot identificar l'intoxicació alimentària en un nen petit per diversos símptomes. No retardar el tractament, quan el seu fill té queixes de dolor a la zona abdominal, si el nadó es torna lent, es pot negar a menjar, sofreix frustració i vòmits. No és necessari executar aquest procés per si mateix, perquè aquest dolor pot provocar un "abdomen agut". Però, en qualsevol cas, seguiu la crida del metge i prendreu les mesures oportunes només després de la designació del tractament.
- Abundant beguda. Un malestar estomacal i vòmits provoca una pèrdua de líquid, de manera que els primers auxilis en intoxicació són la constant reposició del cos amb subministrament d'aigua. Per fer-ho, podeu utilitzar pols preparats, com ara el rehidrogen, que s'han de diluir a l'aigua. Aquestes solucions salines completen bé les pèrdues. A més, encara podeu donar te calent i brou de rosa silvestre. Es calcula el volum de líquid requerit que es recomana mitjançant la fórmula: per 1 kg de cos - per calcular 120-170 ml de líquid. Per als nens majors d'un any, és necessari beure exactament aquesta quantitat de líquid per dia. Per això, n'hi ha prou amb beure un parell de culleres regularment amb una periodicitat de 10 minuts.
- Rentatge gàstric. En el cas en què la ingesta d'aliments, que va ser la causa de l'enverinament, no ha passat dues hores més, llavors necessiteu rentar bé l'estómac. Doneu al beidor una beguda d'aigua potable, calculant 16 ml per cada quilogram de pes (per a nens després de 2 anys), premeu l'arrel de la llengua per demanar vòmits. En completar aquest procediment, podeu utilitzar el sorbent, que tindrà un efecte positiu, per exemple, carbó vegetal activat o intercalat.
- Enema de neteja. En el cas quan han passat més de 2 hores després de dinar, cal posar un enema de neteja per al nen, però només podeu fer-ho després de consultar amb un metge perquè no es poden curar tots els problemes amb l'estómac. L'aigua per a això s'ha d'utilitzar una mica més fresc que la temperatura ambient. El nadó s'ha de col·locar al costat esquerre, lubricar la punta de l'enema amb crema i introduir-lo suaument. Deixeu anar lentament l'aigua. Quan elimineu l'enema, espremeu les natges del nadó i mantingueu-lo premut durant uns minuts. Després d'aquest procediment, també podeu utilitzar un medicament sorbent
- Menjar fàcil. Amb tots els altres procediments en el menú del nen, cal fer alguns canvis. La regla principal: no obliga, si el nen no vol menjar alguna cosa. Si encara la gana no ha desaparegut, no és necessari seure amb una dieta de fam. En canvi, és millor menjar en porcions petites cada 2 hores aproximadament. Els primers dies després de l'intoxicació alimentària en un nen petit haurien de ser tractats sense llet completa (els productes lactis no s'inclouen a la llista de prohibicions), reduir el consum de plats de carn. Per restaurar els plats més adequats per a verdures, carns i peixos, així com pernil. Els plats es recomana per menjar càlid, semi-líquid o líquid.
- Vitamines. Després de la recuperació completa, heu de demanar al pediatra que us recomani un bon conjunt de vitamines adequades per al vostre fill. El seu cos necessita omplir les botigues de nutrients que va perdre en la lluita contra l'enverinament alimentari.