Suau de bedoll medicinal
A principis de la primavera, el suc s'extreu de les retallades del tronc de bedoll, que és un agent preventiu medicinal i excel·lent per a diverses dolències.
Què explica les propietats curatives de la saba de bedoll?
El suc de bedoll conté moltes vitamines, microelements, tanins, àcids orgànics. Sucre de fruites i altres substàncies necessàries per al cos. Gràcies a tot això, té un efecte antihelmíntico i diürètic, tònic i restaurador, promou l'enfortiment capil·lar, la neteja de la pell, la secreció de l'àcid oxàlic. A més, el suc de bedoll té activitat antitumoral i antioxidant. El suc de bedoll (escorça de bedoll) en els vells temps es va prendre amb úlceres de la brillantor, usat com a remei extern, i es va prendre com un remei extern.
Es demostra que la savia de bedoll és una vitamina i fortificadora, excel·lent agent de neteja de la sang (neteja la sang d'altres substàncies i d'àcid úric). Es pren en malalties que van acompanyades d'alta febre, té un efecte curatiu en la tuberculosi, bronquitis, té un efecte diürètic fàcil. S'utilitza per a trastorns metabòlics i amb escorbut, reumatisme, artritis, gota, malalties venèries.
Amb èczema, malalties articulars, gota, càlculs renals i bufeta, diàtesi i líquen, el suc es pren ½ tassa o 1 got 3 o 4 vegades al dia durant 3 o 4 setmanes. És útil utilitzar suc de bedoll amb pèrdua d'apetit, augment de la fatiga, quan sentim la fatiga de la primavera.
Com a remei extern, el suc de bedoll s'utilitza per a la dispèpsia de la pell i l'èczema. El suc de bedoll es fa rentar amb l'acne. Com a remei de vitamina, el suc, barrejat amb suc de nabiu, cebes, chokeberry, és útil. En el suc de poma, poma, rowan, suc de nabiu, agulles de pi, menta, herba de Sant Joan, es pot afegir una beguda de groselles, maduixes, cireres i altres plantes. Tot això enriqueix-lo amb substàncies biològicament actives, microelements, vitamines, dóna un sabor peculiar i agradable.
A Rússia no trobareu un altre arbre com un bedoll, es canten moltes cançons, es compten molts refranys i proverbis, tothom coneix el bedoll. Al món no hi ha cap arbre tan semblant a una escorça blanc tan enlluernadora, per aquesta escorça blanca que l'arbre va aconseguir el seu nom. A la primavera, el bedoll, com si fossin, s'aboqui a les fulles, totes les forces vitals que acumulava durant tot l'hivern. Compostos biològics útils, minerals i sals, es dissolen en suc i es forma una medicina universal. És ric en vitamines, conté 0.5 o 2% de sucre. La composició del suc inclou sals de glucosa, hormones vegetals, ferro, potassi, calci. I també tanins, àcids orgànics, enzims, phytoncides.
El suc de bedoll comença a marxar, i acaba a finals d'abril. Quan l'aigua comença a fluir cap a l'arrel de bedoll, les existències de midó que es dipositen al tronc i les arrels es converteixen en sucre, comença a dissoldre's a l'aigua i s'aixeca al llarg dels arbres als ronyons. Un mes abans de l'aparició de les fulles, quan es produeix la fossa, el bedoll apareix amb suc, es diu "el plor del bedoll". Dins dels 15 o 20 dies, el bedoll dóna sabor dolç de bedoll. Aquests bedolls que creixen en elevacions solars obertes donen suc més útil i saborós.
El suc de bedoll és eficaç en el tractament de la tos, bronquitis, escorbut, cefalea, vesícula biliar, fetge, duodè, en el tractament de les úlceres d'estómac. El suc de bedoll destrueix pedres urinàries, és efectiu per al reumatisme, elimina les substàncies nocives del cos i el llast nociu en malalties infeccioses. El suc de bedoll és útil en processos inflamatoris i malalties de la pell. L'escorça de bedoll estimula el metabolisme, té un efecte regenerador i hematopoètic, neteja la sang, i també és una beguda refrescant i dietètica. Recentment descobert una característica de la saba de bedoll, és un bon remei per a la impotència. Per a les dones, el suc de bedoll funciona bé durant la menopausa. Els metges aconsellen beure 1 got de suc al dia, després la irritabilitat, un sentiment de fatiga, desapareixen la somnolència i altres fenòmens que acompanyen el clímax.
Si utilitzeu habitualment saba de bedoll, té un efecte tonificant i restauratiu. El suc de bedoll s'utilitza per anèmia, refredats, escorbut, escrofula, bufeta, càlculs renals, malalties al·lèrgiques, beriberi. És útil per a pacients amb angina, tuberculosi pulmonar. A més, la saba de bedoll és un valuós producte cosmètic que ressalta la pell. Els metges finlandesos han descobert que els xarops a base de la saba de bedoll prevenen la càries dental i deixen de desenvolupar-se. Els racimos, els xarops, el suc de bedoll es recomanen perquè els nens previnguin les malalties dentals.
El suc de bedoll té gust, lleugerament agre. Es pot evaporar i elaborar amb un xarop que contindrà el 60% de sucre. Aquest xarop té una espessa mel i un color blanc de llimona.
Es pot preparar per a un ús futur, embotellat, posar 2 culleradetes de sucre en cada ampolla i col·locar-la en un celler fosc i fred. A la indústria, s'afegeix per litre de suc de bedoll 5,5 grams d'àcid cítric, 125 grams de sucre, es filtra i s'aboca en llaunes, pasteuritzat i estret amb tapes.
Per a usos medicinals, el suc de bedoll està begut fresc, emmagatzemat a la nevera durant no més de 2 dies. En un dia, preneu 1 got durant 20 o 30 minuts abans dels àpats, 3 cops al dia. El curs del tractament 2 o 3 setmanes.
Quan les malalties de la pell (erupcions, líquen, èczema), en malalties que presenten amb febre alta, amb febre materna, preneu 3 tasses de suc de bedoll al dia.
La sàbia de bedoll és una beguda reafirmant, refrescant, agradable, suc de nabius, cúrcuma, cendra de muntanya negra. El suc de bedoll es pot insistir en malucs, flors de tilo, llavors de caragol, camamilla, farigola. A això es pot afegir suc de grosella, pomes, cireres, agulles de pi, melisa, menta, herba de Sant Joan i altres.
El suc de bedoll es pot preparar a Bielorússia. Fem el suc en una ampolla gran, poseu-ho durant 2 o 3 dies en un lloc fosc i fred. A continuació, afegiu-hi galletes triturades rostides, malta d'ordi. 5 litres de suc de bedoll requerirà 30 grams de galetes o malta d'ordi.
Preparem bàlsam de saba de bedoll. En un cub de suc cal 4 fines llimones, 2 litres de vi, 3 kg de sucre. Tot això ens posem al celler durant 2 mesos, després vam abocar en ampolles i ens quedarem durant 3 setmanes més.
És bo fer la mel de la saba de bedoll. Prengui per cada 400 grams de melassa 12 copes de suc de bedoll i cuini durant 1 hora a foc lent, després refredi, aboqui-ho a barril i afegiu el llevat. Quan cessi la fermentació, vessarem ampolles.
Fem kvass de la saba de bedoll. En un barril de suc de bedoll, deixem caure a la corda una petita bossa amb escorces cremades de pa de sègol. Després de 2 dies, el llevat de les costelles passarà al suc, i començarà la fermentació. A continuació, en el barril aboqui una galleda d'escorça de roure, com un taní, i per a les tiges d'aromes d'anet i fulles i baies de cireres. Després de 2 setmanes, el kvass està llest, s'emmagatzema tot l'hivern.
En els temps antics, la saba de bedoll es va obtenir de l'escorça de bedoll a la vaca, i es creia que tenia les seves propietats millor en elles. Però podeu recollir suc en ampolles de plàstic, pots de vidre. Feu-ho bé, per no fer mal a l'arbre. El suc s'ha d'extreure d'arbres amb un diàmetre de 20 o 30 centímetres, és millor no tocar arbres vells i joves. Un arbre pot prendre com a màxim 1 litre en 2 o 3 dies. El suc és més abundant de 12 a 18 hores. Es pot perforar l'escorça amb un cincel o ganivet, no gaire profund. A la ranura, inserim una ranura de plàstic o d'alumini prim, sobre la qual el suc s'executarà al contenidor. Quan es recull el suc, no oblideu tancar el forat amb cera, tapar-lo amb una mica de molsa o tapar-lo amb una salsa de jardí.
També hi ha una forma moderada, en el bedoll només es tallarà una branca sobre una branca, sobre un sòcol penjarem una ampolla.
Mitjançant aquest mètode, podeu penjar diverses ampolles de plàstic o de vidre. El nus, tallat d'aquesta manera, s'hauria de reduir lleugerament cap avall. Quan el sol s'escalfa, el suc es corre ràpidament, cal controlar el temps, el farciment del contenidor. D'aquesta manera, s'utilitzen professionals. Recullen el suc en un lloc durant anys, i mantenen els arbres saludables. Van veure part de la branca de bedoll, penjar-ne les bosses de plàstic. Quan s'omplen de suc, s'aboca en llaunes.
El suc de bedoll a les llaunes és similar al suc natural, però l'àcid clorhídric, que s'utilitza per a la seva conservació, neutralitza les propietats útils del producte.
Ara coneixem les propietats medicinals de la saba de bedoll, prenent la saba de bedoll, podeu millorar la salut de manera significativa.