El Gran Correu de 2017 és el més important i el més antic del cristianisme. Això és un fet difícil de deixar a la Resurrecció de Crist, segons el qual els laics Ortodoxos han de passar en severitat i limitacions. Al calendari de l'església, el període de Quaresma (del 27 de febrer al 15 d'abril) es considera el més emotiu, instructiu, amable i lleuger. L'únic fet hàbil és una dieta estricta segons totes les regles del dejuni i l'abstenció de l'entreteniment mundà sorollós. Però tenir en l'arsenal un calendari de ració en dies i setmanes, no és difícil d'adherir-se a les regles. A la Quaresma 2017, el menjar és bastant escàs i monòton, per la qual cosa no podeu prescindir de la imaginació, l'enginy i la taula amb consells. Gran Missatge 2017: menjar per ortodoxos a la setmana
- Negació dels plaers d'amor i de les parelles i persones que no estan casades;
- La prohibició del consum de tabac, alcohol i drogues;
- Limitació de la vida social activa, entreteniment, festes, visites a esdeveniments públics, viatges i mandra;
- Control total de les emocions, abstenint-se de l'enveja, l'agressió, la ira, l'avarícia;
- Adhesió estricta a les normes de nutrició per als ortodoxos durant setmanes i dies de la Quaresma 2017.
Les Normes Bàsiques de Nutrició per als Terratrèmols de la Quaresma 2017
- La primera i última setmana és observar el dejuni més estricte amb la dieta mínima permesa;
- Qualsevol producte d'origen animal està estrictament prohibit (carn, mantega, llet, ous, formatge);
- La dieta ha de consistir d'un àpat al dia. Dissabtes i diumenges són excepcions. Al cap de setmana es pot menjar dues vegades: dinar i tarda;
- Els dilluns, dimecres i divendres només es permet menjar fred sense oli vegetal. Dimarts i dijous: menjar calent sense mantega;
- Dissabtes i diumenges es poden servir llenties amb oli vegetal i vi de raïm;
- L'últim divendres de la Quaresma (Divendres Sant), els aliments estan prohibits. Si és possible, també val la pena notar menjar el dissabte un dia abans de la resurrecció de Crist;
- Si l'Anunciació de la Santíssima Verge no és a la Setmana de la Passió, es permet menjar peix magre.
Poder de la Quaresma 2017 de dia
- Pa de cereals i pa negre;
- Bolets de diferents preparats (salats, en conserva, bullits, cuits sense mantega);
- Groats: arròs, blat sarraí, farina de civada, ordi, blat, blat de moro;
- Mongetes, pèsols, llenties;
- Verdures de temporada;
- Conserves de fruites i baies, conserves i conserves;
- Mel, fruits secs, fruits secs;
- Fruites de temporada;
- Peix fresc 2 vegades per tota la Quaresma (per a l'Anunciació dels Santíssims Teòtoks i el Diumenge de Rams).
Poder en la Quaresma el 2017 per als laics ortodoxos per a tots els dies: com triar els aliments per a la dieta
- Verdures Des del principi del ràpid, es permet menjar qualsevol tipus de verdures, incloent patates, pastanagues, remolatxes, col, albergínies, carbassons, ceba, api, tomàquets, cogombres, pebrots. No us oblideu d'amanides i verdures d'hivern. Amb l'ajuda d'herbes especiades, és més fàcil donar al menjar magra un gust més pronunciat;
- Cereals. Com vostès saben, la farina de llet és una font ideal de proteïnes. Diversifica la teva dieta magre amb pèsols i fesols. En combinació amb estofat de verdures i adobats, la farina de porc servirà com un excel·lent dinar durant la Quaresma;
- Peix i bolets. Si el peix només es permet en la dieta dues vegades, els bolets es poden menjar gairebé tots els dies. Són capaços de reposar la carn i omplir el cos amb valuoses vitamines i minerals;
- Fruites. Es permeten tot tipus de fruites, estacionals i exòtiques, al menú magre. Entre ells es troben pomes, peres, prunes, cítrics, baies, raïms, etc. A partir de fruites es pot preparar amanides dolces, cuinar compotes, esprémer-les fresques;
- Dolços. Com postres dolces, diguem galetes de mel, sucre i civada. Fruites en sucre, piruletes, casino, xocolata negra. Es poden combinar alguns ingredients, fent que la dieta sigui més diversa. Per exemple, les baies de xocolata, una amanida de fruits secs, fruits secs i apòsits de mel, etc.
- Begudes. No es pot fer la Quaresma sense begudes delicioses. Es permeten te, cafè, gelatina, uzba, cacau pur o begudes amb llet de soja. Al cap de setmana, podeu servir el vi per sopar.
Quaresma 2017: un calendari d'àpats per a tots els dies
- El primer dia (dilluns), és necessari abstenerse, fins i tot, d'aliments magra;
- El segon dia (dimarts) - pa negre, aigua, kvass;
- El tercer dia (dimecres) és la sequedat (fruites, verdures, adobats, melmelades, pa);
- El quart dia (dijous) és la continuació de la nutrició seca;
- Cinquè dia (divendres) - fruites, verdures, pa, begudes no alcohòliques, oli vegetal en pols vegetal;
- El sisè dia (dissabte): els àpats el divendres + suc de raïm + un oli vegetal petit;
- El setè dia (diumenge): mantingui el menjar bullit amb oli vegetal i vi de raïm;