Recepta d'autor d'Anita Tsoy: Carns picants en coreà

Mirant les fotos de la cantant Anita Tsoi, és difícil imaginar que una vegada que aquesta esvelta bellesa amb una figura esportiva ajustada amb una alçada de 157 cm. pesava més de cent quilograms. La història de la seva pèrdua de pes s'ha convertit en un exemple per a milions de dones amb sobrepès. El cantant va provar totes les dietes imaginables i inimaginables i gairebé va arruïnar la seva salut amb pastilles de dieta. I només una visita a una nutricionista professional Margarita Koroleva va ajudar a Anita a establir el control sobre el seu propi pes. Va desenvolupar un sistema alimentari individual, que l'artista s'adiu estrictament a aquest dia.

Sistema alimentari d'Anita Tsoy

Al menú de mariscs d'Anita, verdures, verdures, fruites sense sucre, carn i peix dietètic prevalen. L'ús de formatges i formatge és limitat, l'alcohol, la maionesa, els aliments fumats i els encurtits estan totalment exclosos, els sucs en paquets i qualsevol menjar ràpid. El cantant beu almenys un mig litre d'aigua al dia, reemplaça el cafè amb te verd i l'oli de gira-oli. Una nova forma de vida va donar a llum un passatemps inusual: la cantant va prendre hortes. Al seu lloc, creix verdures, fruites, baies i verds, que després gaudeixen de plaer a tota la seva família. Anita, com una veritable dona oriental, és una mestressa de casa meravellosa i molt amable de cuinar. Presentem a la vostra atenció una de les receptes d'autor d'Anita Tsoy.

Recepta per a la carn en coreà d'Anita Tsoi

500 gr. La polpa de la vaca es desaconsella una mica i es talla en trossos. 2 cm. raïm de gingebre, 2 dents d'all i una quarta part del pebrot vermell picat finament i barrejat amb carn. Aboqui 5 cullerades de salsa de soja i es posi sota pressió durant mitja hora. Aboqui l'oli vegetal (preferiblement el sèsam) d'una paella calenta, fregiu la carn d'ambdós costats a una escorça, tapeu-la i deixeu-la enfonsar durant 10 minuts a foc lent. Escórrer l'excés de suc, escampar les llavors de sèsam amb carn de res i afegir el foc uns minuts perquè els marrons s'assequen. Torneu a barrejar amb suc i servir. Com a plat lateral, els fideus d'arròs o arròs són ideals. Bon appetit!