Sandvitx amb pernil i formatge

Preescalfeu el forn a 220 graus. Mentrestant, talleu una barra de pa perquè obtingueu Ingredients:

• fogassa de ciabatta - 1 peça
• pesto - 4 culleradetes
• mozzarella - 220 grams
• figues - 3 peces
• Fulles d'alfàbrega - 12 peces
• pernil - 4 llesques
• sal i pebre - - A gust

Instruccions

Preescalfeu el forn a 220 graus. Mentrestant, talleu una barra de pa perquè hi hagi 4 sandvitxos. Difondre cada llesca 1 culleradeta de pesto. Posar les rodanxes de formatge de mozzarella. Condimentar a gust amb sal i pebre. De temporada amb figues, prosciutto i alfàbrega picades finament. Tanqueu els entrepans i col·loqueu-los al forn. Cuinar durant 10 minuts. Serviu immediatament.

Porcions: 4