- Fulles d'enciam - 7-8 trossos
- Tomàquets - 3 peces
- Maionesa - 100 mil·lilitres
- All - 4 dents
- Formatge dur - 150 grams
Poseu un full d'amanida al plat. Amunt els tomàquets tallats en plats (~ 0,5 cm). Cada tomàquet s'ha de greixar amb una saborosa maionesa, barrejada amb alls que passen per l'all. La quantitat d'all està determinada pel vostre gust. Reixa de formatge dur en un ratllador fi. Tomàquets de formatge Podeu afegir una mica de verd picat, però això és opcional. L'aperitiu està llest!
Porcions: 3-4