Truita amb crema agra i formatge

Prepara els ingredients. Rompem els ous en un bol, hi afegim crema agra i sal. Aboqui els ingredients:

• Ous - 3 peces
• Crema agra - 2 articles. culleres
• Formatge ratllat - 2 elements. culleres
• Ceba verda fresca - - A gust
• Anet fresc - - A gust
• Sal - - A gust
• Oli vegetal - 20 mil·lilitres

Instruccions

Prepara els ingredients. Rompem els ous en un bol, hi afegim crema agra i sal. Batre el batut fins que estigui uniforme. Afegiu els greixos finament picats a la barreja d'ou. Agafeu la paella, aboqui una mica d'oli i després aboqui la barreja d'ou. Espolvorear amb formatge ratllat. Posem al forn, escalfem a 200 graus i es cuinen durant 15 minuts (fins que estiguin preparats). Dinar. Bon appetit! :)

Racions: 2