El paper biològic de la vitamina PP.
Cap procés d'oxidació-reducció és possible sense la vitamina PP. A més, la vitamina PP té un efecte beneficiós sobre el metabolisme del greix, promou el creixement del teixit normal, redueix el nivell de colesterol "dolent" i innecessari a la sang, participa en la conversió dels greixos i del sucre en energia. Una quantitat suficient de vitamina PP al cos humà la protegeix de la hipertensió, la diabetis, la trombosi i les malalties cardiovasculars. A més, la vitamina PP promou el funcionament normal del sistema nerviós. Si pren una vitamina extra PP, pot prevenir o alleujar les migranyes. A més, una quantitat suficient de vitamina PP té un efecte beneficiós sobre la salut del tracte digestiu i l'estómac: promou la formació de sucs gàstrics, lluita contra les inflamacions existents i en desenvolupament, estimula el pàncrees i el fetge, acelera el moviment dels aliments a l'intestí.
A més, la vitamina PP és essencial per a la formació de glòbuls vermells i la síntesi de l'hemoglobina. Aquesta vitamina participa en la formació d'un fons hormonal, aquesta és una de les principals diferències d'aquesta vitamina dels altres. La vitamina PP juga un paper important en la formació de progesterona, estrògens, insulina, testosterona, tiroxina, cortisona - hormones necessàries per al funcionament de molts sistemes i òrgans.
La vitamina PP, l'àcid nicotínic, la niacina, la vitamina B3 - es pot dir el nom d'una substància. Sovint s'anomena àcid nicotínic o niacina, i la nicotinamida és un derivat de l'àcid nicotínic. Tal i com ho reconeixen els professionals mèdics, la niacina és la medicina més eficaç per regular el colesterol a la sang.
Gràcies a la niacina, es produeix energia, a més, ajuda a mantenir el funcionament normal del cor i la circulació sanguínia. A més, la niacina participa en el metabolisme, incloent aminoàcids.
Hi ha casos en què, gràcies a la niacina, la gent que va sobreviure a un atac cardíac es va mantenir viu. La niacina pot neutralitzar un atac cardíac i allargar la vida del pacient, fins i tot si deixava de prendre la vitamina. A més, aquesta vitamina redueix el nivell de triglicèrids, que per a la diabetis tipus 2 i la hipertensió solen augmentar.
La nicotinamida és capaç d'evitar el desenvolupament de la diabetis, i això es deu al fet que protegeix el pàncrees, que produeix insulina de danys.
Els metges han entès que amb la diabetis tipus 1, la nicotinamida redueix la necessitat d'injectar insulina. I com una droga preventiva, la nicotinamida redueix el desenvolupament de la malaltia en més del 50%.
Quan la malaltia articular, la osteoartritis, que va ser causada per: sobrepès, herència, manca de nutrients en els teixits, edat (en el cos, totes les poblacions estan esgotades), la nicotinamida redueix significativament el dolor, augmentant així la mobilitat de les articulacions.
La nicotinamida, així com la niacina, alleuja els trastorns emocionals i neuropsíquics, alleuja la depressió, l'ansietat, inhibeix el desenvolupament de l'esquizofrènia i millora la concentració.
Requeriment diari d'un organisme en una vitamina.
Per a un adult, la ingesta diària és de 20 mg de vitamina PP. Per a un nen de 6 mesos d'edat, és suficient 6 mg per dia, però la dosi diària hauria d'augmentar amb l'edat i quan el nen arriba a l'adolescència, la norma diària ha de ser de 21 mg. A més, les noies de la vitamina PP requereixen menys que els joves.
Amb un esforç nerviós o físic, la taxa diària augmenta fins als 25 mg. La norma diària de vitamina PP s'hauria d'augmentar fins als 25 mg o més en l'embaràs i la lactància.
Quins són els ingredients de la vitamina PP?
En primer lloc, aquesta vitamina es troba en productes d'origen vegetal: pastanagues, bròquil, patates, llegums, llevats i cacauets. A més, la vitamina PP es troba en dates, tomàquets, farina de blat de moro, productes de cereals i brots de blat.
La vitamina PP també es troba en productes d'origen animal: carn de porc, fetge de vedella, peix. També en aquests productes: ous, llet, formatge, ronyons, carn blanca de pollastre.
Una sèrie d'herbes també contenen vitamina PP, és: sàlvia, sorrel, alfalfa, arrel de bardana, roseta, gerbil, camamilla, ortiga. També trèvol vermell, gat de gat, llavor de fonoll, menta, fenc fenol, cua de cavall, llúpol, pebre vermell. I més civada, dent de lleó, carbonat d'or, mullein, fulles de gerds, julivert, ginseng.
Si el cos té un aminoàcid triptòfan essencial, això contribuirà a la formació d'àcid nicotínic. Aquest àcid serà suficient si l'animal està inclòs en quantitats suficients de proteïnes animals.
Tots aquests productes tenen valors diferents, ja que contenen vitamina PP de diverses formes. Per exemple, en el blat de moro, els cereals, la vitamina està continguda de tal forma que el cos pràcticament no l'absorbeix. I en lleguminoses, per contra, en forma fàcilment digerible.
Falta de vitamina PP.
La deficiència d'aquesta vitamina conduirà a una disminució de l'apetit, nàusees, ardor d'estómac, marejos, dolor de les genives, esòfag i boca, mal olor de la boca, diarrea, problemes digestius. La deficiència afectarà negativament el sistema nerviós: debilitat muscular, fatiga, insomni. Irritabilitat, apatia, mals de cap, depressió, demència, delit, pèrdua d'orientació, al·lucinacions.
A la pell, la manca de vitamina PP afectarà el següent: sequedat, pal·lidesa, esquerdes i úlceres corrosives, peladura i enrogiment de la pell, dermatitis.
A més, l'escassetat pot provocar taquicàrdia, debilitament de la immunitat, dolor a les extremitats, disminució dels nivells de sucre en la sang.
Durant la preparació de vitamina PP, es perd un màxim del 20%, la resta s'inverteix amb els aliments. Però la forma en què es digereix depèn de quins aliments heu triat, especialment quin tipus de proteïna heu triat.
Vitamina PP: contraindicacions per al seu ús.
Contraindicacions: exacerbació de certes malalties del tracte digestiu: úlcera pèptica de l'estómac, dany sever del fetge, úlcera pèptica del duodè. Amb la forma complexa d'aterosclerosi i hipertensió, l'excés d'àcid úric, la gota, la vitamina PP està contraindicada.