- Farina - 1,5 tasses
- Aigua - 0,25 tasses
- Ou - 1 peça
- Carns picades - 0,5 quilograms (el millor és barrejar carn de porc i vaca, en una proporció de 1: 1)
- Arc - 4 peces
- Sal - - A gust
- Pebre - - A gust
Prengui un bol gran. En ella, barreja la farina, l'ou, l'aigua. Afegiu una mica de sal al gust i pasteu la massa. Cebes tallades en cubs En un bol, barregeu la carn picada, la ceba picada, la sal i el pebre. Bé per barrejar. Fem nosaltres mateixos. La massa es desenrotlla, talla els cercles. Enmig de cadascuna posem farciments. Protopivem costats oposats, com es mostra a la imatge. Ajusteu les cantonades entre si, tal com es mostra a la imatge. Abocar en un recipient l'aigua multivarka, posar una placa de vapor, lubricant-la amb oli pre-vegetal. A la part superior de la placa de vapor es troba la manti. Seleccionem el "mode vaporitzat", espereu 50 minuts i mengeu el manti amb una calor, amb calor. Bon appetit!
Racions: 7