Pollastre: mai és avorrit. Les aletes de pollastre, combinades amb una adobada pensativa, són increïblement delicioses, i la cuina trigarà molt poc temps i energia. Intenta sorprendre a la teva família amb ales fragants i especiades amb salsa de mel. Al millor d'una agredolça agredolça donarem a les aletes de pollastre un sabor inusual i un aroma deliciós. Proveu-ho, i potser la propera vegada que vulgueu experimentar i preparar aquesta recepta ja sigui a la natura, a la graella d'un incendi real. El fet que tothom es sorprendrà gratament: clarament al davant.
Ingredients:- Ala de pollastre 1 kg
- Mel 2 cdas. l.
- Pasta de tomàquet 2 cullerades. l.
- Pebrot vermell 1 teasp.
- Pebre negre en pols 2 culleradetes.
- Sal 2 culleradetes.
- Pas 1: Rentar les aletes de pollastre i assecar-les acuradament amb una tovallola de paper.
- Pas 2: barregeu mel, pasta de tomàquet i 2 culleradetes. pebre vermell, negre i sal: la salsa ha de tenir un sabor bastant afilat.
- Pas 3 Lubricar les ales amb salsa i deixar marinar durant 1 hora.
- Pas 4 Tapa la paella amb paper pergamí (la mel es caramel·litza durant la cocció, no serà fàcil de rentar-la), posem ales de pollastre sobre paper i col·loqueu-lo en un forn preescalfat a 180 ° C durant 30 minuts abans que aparegui l'escorça fregida.