Amanida amb rúcula i musclos

Amanida verda amb musclos Les fulles verdes fresques i joves de l'arugula tenen un sabor específic de mostaza, i no sense raó, les seves llavors van a preparar la mostassa. Rukkola és molt popular com a additiu a la pasta, i no és estrany afegir-lo a la pizza, però bàsicament totes les mateixes fulles especiades s'utilitzen per fer diverses amanides. En aquesta amanida, la rucola es combina perfectament amb rodanxes de verdures fresques: tomàquets i cogombres, musclos i olives, i el clàssic adobat fa que l'amanida sigui molt lleugera. L'amanida resulta molt saborosa!

Amanida verda amb musclos Les fulles verdes fresques i joves de l'arugula tenen un sabor específic de mostaza, i no sense raó, les seves llavors van a preparar la mostassa. Rukkola és molt popular com a additiu a la pasta, i no és estrany afegir-lo a la pizza, però bàsicament totes les mateixes fulles especiades s'utilitzen per fer diverses amanides. En aquesta amanida, la rucola es combina perfectament amb rodanxes de verdures fresques: tomàquets i cogombres, musclos i olives, i el clàssic adobat fa que l'amanida sigui molt lleugera. L'amanida resulta molt saborosa!

Ingredients: Instruccions