- Filet de pollastre - 500 grams
- Aigua - 600 mil·lilitres
- Blat sarraí - 200 grams
- Mantega - 50 grams
- Ceba - 1 peça
- Pastanaga - 1 peça
- All - 2 dents
- Sal - 1 a gust
- Pebre - 1 a gust
- Espècies - 1 a gust
Aquest plat és una vívida prova de que els sopars i sopars simples de la família poden ser molt saborosos. Res no sobrenatural, ni mananets aquí ni ingredients incomprensibles, tot és molt senzill i comprensible. I la producció és un plat calent, nutritiu i saborós. M'agraden els nens i els adults. Per cert, en comptes de filet de pollastre es poden utilitzar només peces de pollastre amb ossos, també serà deliciós. Així doncs, una instrucció pas a pas sobre com cuinar el blat sarraí amb pollastre en un multivariatge: 1. Rentem la carn amb aigua corrent. Tallem en cubs. 2. Encesa el mode "Fregir", el temps és de 15 minuts. Derretir la mantega. Afegim la carn de pollastre i fregiu-la a fons per tots els costats. 3. Netegem les verdures, tallem bé, afegim-ho tot a la carn. Fem una bona fregir. 4. Aboqui el blat sarraí al multivari, fregiu lleugerament amb carn i verdures. A continuació, activeu el mode "Blat sarraí". Aboqui l'aigua, afegiu sal, pebre i espècies al gust. Tanquem la tapa i esperem la preparació. Quan el multivariatge està apagat, deixem que el blat sarraí es trenqui. 5. I ara el nostre plat està llest. Una recepta senzilla per al blat sarraí amb pollastre en un multivariant complaure a qualsevol hostessa! Bon appetit! Perfectament combinat amb verdures fresques o xucrut.
Porcions: 4