Amanida amb salmó i ou

Recepta d'amanida amb salmó lleugerament salat És probable que, pel seu ingredient omplint aquesta amanida, us recordeu l'estimat "Olivier". Probablement, aquesta és una altra interpretació de l'amanida popular, però ja en el tema del peix. Després de tot, l'èmfasi era el salmó salat. En el cas del salmó, com passa amb qualsevol altre peix vermell, el factor problemàtic és el seu component de producció. En primer lloc, el plaer no és el més barat. En segon lloc, fins i tot quan compreu aquest producte, pot resultar que és de mala qualitat. Malauradament, la majoria dels fabricants tenen idees molt concretes sobre el procés de venda d'aquest producte. Com a resultat, gasta una certa quantitat i posa els peixos amb una olor. Per descomptat, el millor és comprar peix fresc i triar-lo vostè mateix. Per cert, aquest procés no és gens complicat. Aquí podeu llegir sobre el salat de peix casolà. Però si teniu un temps limitat, heus aquí alguns consells sobre com triar peix vermell salat al supermercat: sempre estudieu la data de fabricació. Fixeu-vos en el color del peix, ha de ser suaument rosat, si és massa vermell, vol dir que hi ha colorants a la composició. Idealment, només el peix i la sal han d'estar presents en la composició.

Recepta d'amanida amb salmó lleugerament salat És probable que, pel seu ingredient omplint aquesta amanida, us recordeu l'estimat "Olivier". Probablement, aquesta és una altra interpretació de l'amanida popular, però ja en el tema del peix. Després de tot, l'èmfasi era el salmó salat. En el cas del salmó, com passa amb qualsevol altre peix vermell, el factor problemàtic és el seu component de producció. En primer lloc, el plaer no és el més barat. En segon lloc, fins i tot quan compreu aquest producte, pot resultar que és de mala qualitat. Malauradament, la majoria dels fabricants tenen idees molt concretes sobre el procés de venda d'aquest producte. Com a resultat, gasta una certa quantitat i posa els peixos amb una olor. Per descomptat, el millor és comprar peix fresc i triar-lo vostè mateix. Per cert, aquest procés no és gens complicat. Aquí podeu llegir sobre el salat de peix casolà. Però si teniu un temps limitat, heus aquí alguns consells sobre com triar peix vermell salat al supermercat: sempre estudieu la data de fabricació. Fixeu-vos en el color del peix, ha de ser suaument rosat, si és massa vermell, vol dir que hi ha colorants a la composició. Idealment, només el peix i la sal han d'estar presents en la composició.

Ingredients:

• Patates 3 unitats.
• Salmó salat 100 g
• Ous de pollastre 2 peces.
• Cogombre 1 pc.
• Anet fresc 0,5 grups
• Crema agra 5 cdas. l.
• Pebre mòlt negre 2 pessic
• Salt 3 pessic

Instruccions

• Pas 1 Per a una amanida, agafeu: 3 patates mitjanes, 2 ous, salmó salat, cogombre fresc i anet, crema agra o maionesa, pebre, sal.
• Pas 2 Trossejar el cogombre en cubs.
• Pas 3 Retalla el peix a tires.
• Pas 4: tallar l'anet finament.
• Pas 5. Bullir els ous (cuinar durant 7 minuts del punt d'ebullició). Pela la closca i picar.
• Pas 6. Bullir les patates en els seus uniformes (cuinar durant 20-30 minuts). Pelar i tallar en cubs. Refredar les patates.
• Pas 7 Combineu tots els ingredients en un recipient profund. Sal i pebre a gust.
• Pas 8 Afegiu la crema agra i remeneu-la. Deixeu que l'amanida es prepari i serveixi a la taula.