- varetes de cranc - 450 grams
- ous - 5 peces
- arròs - 1 tassa
- blat de moro - 420 grams
- ceba verda - 1 peça
- anet - 1 peça
- maionesa - 1 peça (a gust)
- sal - 1 peça (a gust)
Preparació d'ingredients: bull els ous bullits, bull l'arròs, escorri el líquid del blat de moro, esbandida les cebes i l'endemina amb aigua freda. Tallar i posar palets de cranc en un bol d'amanida. Tallar els ous i posar-los en un bol d'amanida. Afegiu el blat de moro. Tallar les cebes i l'anet. Afegiu-ho a l'amanida. Dissenya l'arròs refrigerat i barreja a fons tots els ingredients. Afegiu la maionesa i barregeu-la. L'amanida està preparada! Bon appetit!
Porcions: 3-4