Rebre pastís de fulla. Tallem la massa en 6 tires llargues, cadascuna de les quals
- Pastís de farciment - 400 grams
- Color alimentari (taronja) - - A gust
- Fulles d'amanida - - A gust
- Ompliment - 250 grams (qualsevol - dolç o salat)
Rebre pastís de fulla. Tallem la massa en 6 tires llargues, cadascuna de les quals es lliga en un paquet. Fem un con de metall especial, embolcall amb la nostra prova. Us aconsello que no arribeu a la vora del con, en cas contrari serà difícil treure la massa del con. Pintem la massa amb colorant de menjar taronja (no pots fer-ho). Forn la massa durant 15 minuts a 180-200 graus. La nostra bellesa al forn s'extreu del forn, l'hi arrebossem. S'extreu els cons. El nostre embotit (he fet el farciment sense sucre, afegit a l'amanida de pollastre), col · locem una bossa de celofan, fem un forat a la cantonada, per tal que sigui més fàcil omplir la massa. Ompliu els cons amb farcit. Per posar més belles a cada con, poseu-vos un full d'enciam. Pastís de pastanaga preparat. Servir a la taula en estat fred.
Racions: 6-8