Postres de Cuajada amb raïms i fruits secs. Què no tenen les mares per alimentar els seus fills amb productes útils. No és un secret que no tots els nens mengin curats de formatge i altres productes lactis amb molt de gust, així que haureu de fer un truc: coure pastissos de formatge, cassoles de curat, pancakes amb formatge cottage. No obstant això, en tots aquests deliciosos plats el formatge es troba subjecte a un tractament tèrmic, que redueix significativament el seu valor. Per tant, t'ensenyarem a preparar unes postres originals de formatge cottage, que no has de coure, bullir o fregir. Només l'aspecte d'aquest plat farà que els nens mostrin interès i proveu. I qui dels adults rebutjarà aquestes petites "boles de neu" amb una sorpresa a l'interior? Les postres de formatge es poden cuinar per esmorzar o per a prendre el sol, i en una taula festiva. Al cap ia la fi, amb la intenció de celebrar algun esdeveniment, sovint oblidem que a la taula els adults poden ser nens i, per als estómacs tendres, els nostres aperitius no sempre són útils. Per causar un interès encara més gran de postres a partir de formatge cottage, podeu "ocultar" diferents farcits: panses, un xocolata o fruits secs, diferents fruits i fruites.
Ingredients:- Formatge cottage de pes 500 g
- Raïms Kishmish 100 g
- Anacard 100 g
- Pas 1 Per preparar les postres, agafa la massa de formatge amb vainilla, raïm i anacards.
- Pas 2 Barregeu bé la massa de quallada i col·loqueu-la al congelador durant 10-15 minuts.
- Pas 3 Talleu les tires en trossos petits.
- Pas 4 Des de la massa de cua per formar una bola petita (no més que una bola de tennis), premeu el raïm, torneu a modelar la bola i toqueu-ho tot a les femelles.
- Pas 5: posi les postres a la nevera abans de servir.