Amanida de pastanaga d'hivern

Rentar i netejar pastanagues fresques. Retallar-lo en un gran ratllador. Picar finament els alls Ingredients:

• pastanaga - 2 peces
• all - 3 dents
• Formatge holandès - 100 grams
• maionesa - 100 grams

Instruccions

Rentar i netejar pastanagues fresques. Retallar-lo en un gran ratllador. Trosseja bé l'all i espolvoreu-les amb pastanagues rallades. Retalla el formatge i afegiu-lo a la pastanaga. Aboqui la maionesa d'amanida i barregeu-la.

Racions: 1-2