- pit de pollastre - 1 peça
- Prunes - 100 grams (pitted)
- aranja - 1 peça
- pinyons - 1 peça (grapat)
- maionesa - 1 peça (a gust)
El pit de pollastre bull o coure al forn fins que es refredi la carn en trossos de mida mitjana. Prunes rentar, aboqui aigua bullint i deixeu-ho a vapor. 10 min. Trosseja gran Tallatge net de neteja, tallat a la polpa de les pel·lícules
Racions: 2