- Conserves de peix amb suc propi - 2 peces
- Ou bullit - 3 peces
- Remolatxa de remolatxa - 1 peça
- Maionesa - Art. 5 culleres
- Cogombre en vinagre - 2 peces
- All - 2 dents
- Garnet - 1 peça (per a la decoració)
Amb els aliments en conserva de peix, escórrer el líquid i escalfar el peix amb una forquilla. L'amanida dibuixem capes en forma de drac. 1 capa: llaunes de llimona. Agregueu 2 cullerades de maionesa, remeneu i tregui la remolatxa de 2 ª., El cogombre fregueu-lo amb un ratllador fi, escampa l'excés de suc. Afegiu l'all picat, la mayonesa restant i la barreja. 3 cullerades d'amanida preparada per decorar. I tenim un deliciós símbol del proper any a la taula! Feliç any nou !!!
Racions: 6